![](https://www.pharmnews.cz/wp-content/uploads/2020/07/Pharmnews_foto_logo-1-150x150.jpg)
Inspekce v Sapě odhalila 170 kg nevyhovujících potravin a nelegální výrobnu masa
![](https://www.pharmnews.cz/wp-content/uploads/2020/08/CTK_BANNER_350x350px.jpg)
V lednicích a mrazících vitrínách prodejny bylo v době kontroly necelých 170 kilogramů různých druhů masa, vnitřností a masných výrobků. Maso bylo v neoriginálních obalech bez jakéhokoliv označení a dokladů o původu, obaly byly podle inspektorů porušené a nebránily tak kontaminaci. Inspektoři proto nařídili likvidaci všech zabavených potravin.
Správa s policií také zjistila, že provozovatel bez registrace vyráběl a prodával mleté maso, navíc v nevyhovující teplotě. Za porušení předpisů hrozí provozovateli pokuta až 50 milionů korun. Jinou nelegální výrobnu odhalili inspektoři například letos v červnu, spolu s téměř půl tunou potravin v nevyhovujících podmínkách.
Na poslední rozsáhlé plánované kontrole Sapy byli inspektoři v dubnu. Zjistili tehdy, že čtyři z 14 zkontrolovaných přepravců porušili předpisy, inspektoři nechali zlikvidovat přes 130 kilogramů živočišných produktů.