Datum narození: 29. únor 2016

Hradec Králové, 1. 3. 2016

V nemocnicích Královéhradeckého kraje se v poslední únorový den letošního přestupného roku narodilo celkem osm miminek.

Zatímco v náchodské porodnici byl celý den klid, v jičínské bylo rušno už nad ránem – šest minut před čtvrtou hodinou se tu mamince z Jičína narodil skoro čtyřkilový Adámek. Z Jičína byla i druhá maminka, která tu ve 12.55 hodin přivedla na svět holčičku Matildu, a do hodiny, přesně ve 13.28, se na porodním sále poprvé ozvala holčička Lucinka, kterou si maminka odveze domů do Hořic. I obě děvčátka měla přes tři kila.

V trutnovské porodnici si výjimečnost devětadvacátého únorového dne vybralo k příchodu na svět jenom jedno miminko. Je to chlapeček, jmenuje se Zdeněk a narodil se v 16.19 hodin.

Porodnice v Rychnově nad Kněžnou, která po nedávné rekonstrukci nabízí maminkám komfortnější a modernější prostředí, hlásí remízu dvou holčiček a dvou chlapečků. První se tu v 6.36 hodin narodil Tomášek, dvacet minut po něm Samanta, v 10.52 tu přišlo na svět druhé děvčátko Dominika a odpoledne v 15.13 hodin vyrovnal počty kluk Péťa.

Všem maminkám i miminkům přejeme hlavně pevné zdraví a hodně štěstí.

Zdravotnický holding Královéhradeckého kraje je zastřešující mateřská akciová společnost založená Královéhradeckým krajem v roce 2003 za účelem kontroly a vykonávání akcionářských práv v krajských zdravotnických zařízeních. Holding je 100% akcionářem ve všech krajských nemocnicích – Oblastní nemocnice Trutnov a.s., Oblastní nemocnice Náchod a.s., Oblastní nemocnice Náchod a.s. – Nemocnice Rychnov nad Kněžnou, Oblastní nemocnice Náchod a.s. – Nemocnice Jaroměř, Oblastní nemocnice Náchod a.s. – Nemocnice Broumov, Oblastní nemocnice Náchod a.s. – Nemocnice Nové Město nad Metují, Oblastní nemocnice Náchod a.s. – Pracoviště klinické biochemie a diagnostiky Opočno, Oblastní nemocnice Jičín a.s., Oblastní nemocnice Jičín a.s. – Nemocnice Nový Bydžov, Městská nemocnice a.s., Dvůr Králové nad Labem.

Kontakt pro komunikaci s médii:

Ing. Veronika Svobodová
PR manažerka 

T: +420 603 415 825
E: svobodova@zhkhk.cz

Zimní vrásky? Hydratujte hloubkově a pozor na přetopené místnosti

Ostrava, 29. února 2016

V zimě, i s příchodem prvního oteplení, ovlivňuje pleť velké množství nepříznivých faktorů. Vlhkost vzduchu je nižší, často se střídají teploty a povětrnostní podmínky. Tím trpí nejen naše zdraví, ale také pokožka, která může pálit, ztrácet postupně svou hydrataci a také pružnost. Linie okolo očí a rtů se důsledkem toho začnou prohlubovat a vznikají tzv. zimní vrásky. Pokud však dodržujeme správnou péči, jejich rozvoji lze zamezit či jejich viditelnost alespoň efektivně potlačit.

Zimní vrásky se mohou na obličeji ženy objevit doslova přes noc. I přestože ještě před spaním se pleť jeví naprosto v pořádku, chladné a suché podmínky působící na pokožku ji mohou rychle dehydratovat a měnit její strukturu. Drobné vrásky okolo očí se začnou viditelněji prohlubovat. Boj proti zimním vráskám je však o něco snazší než proti těm genetickým. „Doporučována je pravidelná fyzická činnost jako svižná chůze, běh, jízda na kole či jakákoliv aktivita, díky které se člověk začne potit. Krev se tak dostane i do oběhu tváře, ta se následně prokrví a vypne. Stačí třicet minut cvičení, nezbytné je však následně doplnit tekutiny a pokožku správnými přípravky hydratovat,“ radí v boji se zimními vráskami doktor Tomáš Kampe, působící jako odborný konzultant společnosti LR Health & Beauty, která se zabývá i vývojem krémů proti vráskám. Hydratační přípravky však nepůsobí na pokožku stejně v létě i v zimě, proto je třeba je pečlivě vybírat a uzpůsobit péči ročnímu období.

Pleť nemůžeme hydratovat pouze z vnějšku, vláha se musí dostat do hloubkové vrstvy, takzvané škáry. Ta je složena z kolagenu, který bez dostatečné výživy ztrácí své vlastnosti dodávající kůži pevnost. Přes zimu kolagenová vlákna ještě více narušují dlouhé horké koupele, které vyčerpávají z kůže tolik potřebné přírodní oleje a vzniká její takzvaně pomačkaný a šupinatý vzhled. I kvůli těmto vnějším vlivům se postupně začínají tvořit vrásky. Kůže člověka nestárne na všech místech stejně rychle, náchylnější je například oční okolí, kde je kůže velice citlivá a pokožka se postupně ve všech vrstvách ztenčuje.

Cigarety a nevhodná strava urychlují vznik vrásek

Vlhkost vzduchu je v zimě nižší než v létě, což má nepříznivý vliv nejen na naše zdraví, ale i na pokožku. Přetopené místnosti v bytech tomu rozhodně nenapomáhají, ideální relativní vlhkost by se měla pohybovat mezi 45-65 procenty. Pokud je hodnota nižší, je dobré zvážit umístění zvlhčovače. Stejně jako naše tělo i kolagen v pokožce potřebuje vodu, kterou odebírá i ze vzduchu. Chceme-li tedy zvýšit jeho produkci a zamezit rychlému a náhlému rozvoji vrásek, je třeba nepříznivé podmínky regulovat. Hydratace je důležitá pro všechny typy pleti. V zimě je vhodné zaměřit se především na přípravky obsahující větší podíl tukových látek, oleje dokáží vlhkost v pokožce uzavřít, aby nedocházelo k jejím ztrátám.

První vrásky se u žen objevují již kolem třicátého roku života. „Nejprve dochází k rozvoji záhybů neboli jemných vrásek, které je možné odstranit pomocí vypnutí kůže. Vznikají právě z důvodu zhoršujících se vlastností elastických vláken v pokožce. Okolí očí a krku je náchylné především ke vzniku vrytých vrásek, které zdůrazňují běžné znaky pleti. Posledním typem jsou rýhovité hluboké vrásky, zakládající se už od dětství díky mimice,“ popsal různé typy vrásek Kampe. Na třetí typ vrásek má velký vliv životospráva člověka. I správně zvolená strava může být v boji proti vráskám nápomocná. Aby tělo dobře fungovalo, potřebuje široké spektrum tuků. Zdravé nezbytné tuky jsou obsaženy například v avokádu, rybách, kokosovém oleji či oleji z lněného semínka. Každá z buněk těla je obalena tukovou ochrannou membránou, která pokud se rozruší a tuk není z čeho brát, pokožka ztrácí hydrataci a schopnost správně fungovat. Poškození buněk a vzniku vrásek mohou zabránit i polyfenoly, obsažené především v bílém nebo zeleném čaji. Působí jako důležitý antioxidant, který dokáže zachytit volné radikály. Ty vytváří například nikotin, uvolňující se při kouření cigaret. Kvůli tomuto zlozvyku se snižuje prokrvení pokožky a dochází k jejímu rychlejšímu stárnutí. Vhodné antioxidanty je možné přijímat i ve formě doplňků, například prostřednictvím zinku, selenu či vitaminů A, C, E.

O společnosti LR Health & Beauty Systems

Firma LR Health & Beauty Systems GmbH byla založena v roce 1985 v německém Ahlenu, kde je soustředěna převážná část výroby vysoce kvalitních produktů. Její česká pobočka v Ostravě funguje od roku 1993, od roku 1997 pod ni spadá také slovenský trh. Od svého založení se LR Health & Beauty stala jedním z předních světových dodavatelů prémiových potravinových doplňků a kosmetických produktů v oblasti přímého prodeje. V současné době komplexní sortiment LR Health & Beauty nabízí doplňky stravy, produkty pro osobní péči a dekorativní kosmetiku. Specializuje se na výrobky z aloe vera, které tvoří jeden z hlavních segmentů společnosti. Díky tomu je dnes jedním z největších světových výrobců aloe vera produktů. K dnešnímu dni má LR Health & Beauty více než 300 000 registrovaných nezávislých obchodních partnerů ve 30 zemích světa a prosperuje především díky nekompromisnímu německému standardu kvality, jasné vizi, hodnotám a jedinečným faktorům úspěchu.

Kontakt

Aneta Sklenářová

PR & Marketing Manager

LESENSKY.CZ s.r.o.

mobil.: +420 774 743 801

e-mail: sklenarova@lesensky.cz

Navrátilova 224/1, 616 00 Brno

www.lesensky.cz |Facebook|Linkedin

Je období chřipkových onemocnění a akutních respiračních infekcí. Mohou za…

Během měsíce února 2016 prudce narostl počet případů chřipkových onemocnění. V loňském roce se přitom při chřipkové epidemii na jednotkách intenzivní péče v českých nemocnicích ocitlo celkem 174 pacientů a na komplikace spojené s chorobou 41 lidí zemřelo. Onemocnění chřipkou tedy není dobré podceňovat ani v letošním roce a je nutné, aby lidé věnovali dostatečnou pozornost prevenci i včasnému zahájení léčby.

Chřipka může být velmi nebezpečná

Epidemie z loňského roku ukázala, že chřipka dokáže být velmi nebezpečná a život ohrožující choroba. Proto je třeba ihned po objevení varovných signálů spojených s onemocněním zahájit účinnou léčbu. Velmi důležité je to hlavně u dětí a starších lidí. Ačkoliv byla epidemie chřipky v roce 2015 velmi rozsáhlá a závažná, není příliš pravděpodobné, že by se podobná situace opakovala v roční periodě. Potvrzují to i data Ministerstva zdravotnictví České republiky. Zatímco v roce 2014 na komplikace spojené s chřipkou zemřeli jen dva pacienti, pouhý rok předtím to bylo rekordních 151 lidí a 574 akutních případů.

S obranou je nutné začít včas

Nikdy ale nelze vyloučit, že bude jistá pravidelnost v cyklech, kdy udeří chřipková epidemie, narušena – proto je dobré svůj zdravotní stav nepodceňovat. Varovným signálem může být například kašel, který navíc pomáhá kapénkovou infekci šířit ovzduším. Právě ten může mít několik podob a každá vyžaduje jinou léčbu. „Abychom mohli kašel účinné léčit, je klíčové rozpoznat, o jaký druh se jedná – zda o suchý nebo vlhký kašel. Léčivými přípravky, které jsou vhodné pro oba typy, jsou např. přípravky na kašel rostlinného původu. Podporují vykašlávání, chrání sliznice dýchacích cest a působí antisepticky. Zároveň jsou pro organizmus šetrnější než přípravky čistě chemického původu,“ uvádí MUDr. Martina Holá, pediatr z Českých Budějovic.

Rostlinné sirupy jsou vhodné pro dospělé i pro děti

V lékárničce se vyplatí mít v tomto období vždy připravený léčivý přípravek rostlinného původu také z toho důvodu, že je vhodný i pro děti. Přírodní původ účinných látek rostlinných sirupů nezatěžuje organizmus tolik jako čistě chemické přípravky. „Jelikož nikdy nevíte, jaký typ kašle vás nebo vaši rodinu zachvátí, jak se kašel bude vyvíjet, není na škodu mít po ruce přípravek, kterým můžete léčit jak suchý, tak i vlhký kašel. Povaha infekce se během nemoci mění,“ dodává
MUDr. Martina Holá.

Chřipková onemocnění jako taková je vhodné řešit pomocí šetrných přípravků, jako jsou
např. homeopatické léky. Řeší totiž i prevenci těchto onemocnění a mohou výrazně zkrátit dobu onemocnění. Nezatěžují dnes už tak dost zatížený lidský organismus. K dostání jsou v lékárnách a s jejich výběrem vám poradí lékárník.

Pro více informací kontaktujte:

Lucie Uhlířová, AMI Communications, Týn 641/4, 110 00 Praha 1
Tel.: 724 012 618, e-mail: lucie.uhlirova@amic.cz

Zájem o jednorázové plastové obaly na hotová jídla roste. Z hygienických…

Brno, 26. února 2016

Poptávka po jednorázových plastových obalech loni vzrostla o 10 % a růst se očekává i letos. Podle průzkumů i mnohých odborníků jde o nejhygieničtější způsob, jak uchovat hotové jídlo chutné, výživné a zdravotně nezávadné. Jednorázové plastové obaly navíc v kombinaci se správným chlazením potravin mohou dle odborníků snížit pravděpodobnost onemocnění trávicího traktu.

Skladování hotového jídla v jednorázových plastových obalech patří podle odborníků mezi nejhygieničtější dostupné způsoby uchovávání potravin. Ačkoliv současná legislativa neuvádí přesné podmínky pro skladování hotového jídla, existují zavedené standardy, které by měli prodejci dodržovat. „Pokud je výrobek okamžitě po výrobě šokově zchlazen, lze obecně říci, že je možné jej skladovat při teplotě do 4 °C po dobu maximálně 5 dnů,“ uvedla Eva Vítová z Chemické fakulty Vysokého učení technického. „Například v hotelových řetězcích vyšší kvality je právě řízené šokové zchlazení opatřené záznamem o průběhu a označené datem spotřeby nejpoužívanějším způsobem skladování hotového jídla,“ potvrdil prezident Asociace kuchařů a cukrářů Miroslav Kubec. Dobu skladování je navíc v dnešní době možné prodloužit pomocí dalších technologií. „Při použití vakua, inertních plynů, popřípadě pasterizace se doba skladování prodlužuje až na 21 dní,“ doplnil Bohdan Daněk, provozní ředitel společnosti Blatinie, která měsíčně vyrobí několik milionů plastových obalů.

Jednorázové plastové obaly využívají primárně gastroprovozy zajišťující stravování pracovníků velkých průmyslových podniků i potravinářské firmy dodávající svoje výrobky do hypermarketů. „Gastroprovozy a hypermarkety představují 70 % našich odběratelů. V posledních letech je patrný též nárůst restaurací a vývařoven, které balí jídlo do jednorázových obalů. Ty tvoří přibližně 20 %. Zbývajících 10 % představují rozvážkové služby, jež využívají obaly například pro krabičkové diety,“ uvedl Daněk s tím, že do budoucna je cílem výrobců jednorázových plastových obalů zcela nahradit vratné jídlonosiče. „Máme rozpracováno několik projektů cílených do oblasti rozvozu hotových jídel do domácností. Balení jídel do vratných jídlonosičů je nejen pracné, ale také naprosto nehygienické,“ vysvětlil Daněk.

Právě hygieničnost se podle expertů stala stěžejním kritériem při výběru možností skladování pokrmů. Oproti vratným jídlonosičům snižují plastové obaly v kombinaci s dodržením chladírenského řetězce zdravotní rizika nevhodně skladovaného hotového jídla. „Při nedodržení chladírenského řetězce dochází velmi rychle k pomnožení mikroorganismů nad tolerované hodnoty. Některé z nich pak mohou způsobit onemocnění, která se nejčastěji projevují problémy trávicího traktu, jako jsou například průjem, nevolnost, zvracení a bolesti břicha. To může doprovázet i horečka či bolest hlavy,“ popsala možné zdravotní problémy Eva Vítová zabývající se hygienou potravin. V dnešní době však podle ní mají všichni výrobci povinně zavedený systém HACCP, který kontrolují orgány státního dozoru, což by mělo být zárukou kvality i dodržování hygienických podmínek při výrobě konečného výrobku.

Případnou zdravotní závadnost hotového jídla může zkontrolovat i běžný spotřebitel. „Na místě je vždy zkontrolovat neporušenost a čistotu obalu, datum výroby a datum spotřeby. Ideální jsou transparentní obaly, u nichž můžeme zkontrolovat, zda pokrm nejeví známky kažení, jako například atypické zabarvení a konzistenci,“ upřesnila Ivana Škarecká z výživové poradny Viviente. Před samotnou konzumací je podle ní vhodné jídlo tepelně ošetřit ohřátím alespoň na 70 °C. „Vzhledem k tomu, že se tepelná použitelnost termoformovaných plastových misek pohybuje v rozmezí od −30 °C do +120 °C, je možné je nejen ohřívat v mikrovlnné troubě, ale rovněž obsah hluboce zmrazit a následně ohřát,“ doplnil Bohdan Daněk ze společnosti Blatinie, která vyrábí jednorázové plastové obaly technologií termoformování, při níž se do folie otiskne a následně vystřihne požadovaný tvar misky.

O Asociaci kuchařů a cukrářů České republiky

Asociace kuchařů a cukrářů České republiky sdružuje v sedmi regionálních pobočkách přes 800 kuchařů a cukrářů. Toto moderní společenství navazuje na historickou tradici, zabývá se gastronomií i v jejích širších souvislostech a podporuje veškeré formy spolupráce, které vedou k naplňování jejích hlavních cílů. Mimo jiné organizuje pro své členy i veřejnost gastronomické akce.

O společnosti Blatinie, a.s.

Společnost Blatinie, a.s., se sídlem v Blatnici pod Sv. Antonínkem byla založena v roce 1995. Blatinie, a.s., je předním výrobcem plastových obalů v České republice a je obecně uznávanou firmou v oblasti dodávek balicích strojů a obalového materiálu. Pro svoje zákazníky zajišťuje komplexní servis od poradenství přes dodávku balicích strojů, obalového materiálu, náhradních dílů a samozřejmě také záruční i pozáruční servis v rámci České i Slovenské republiky.

O Ing. Evě Vítové, Ph.D.

Působí na Fakultě chemické Vysokého učení technického v Brně. Zabývá se především problematikou kvality a zdravotní nezávadnosti potravin z hlediska fyzikálního, chemického i mikrobiologického. Přednáší předměty hygiena potravin a technologie potravin. Je autorkou řady studijních materiálů a odborných publikací.

O Ing. Ivaně Škarecké, DiS.

Je registrovanou nutriční terapeutkou v poradně zdravého životního stylu Viviente. Absolvovala magisterský obor Jakost a zdravotní nezávadnost potravin na Mendelově univerzitě v Brně a specializuje se na preventivní výživu s ohledem na civilizační onemocnění a na hygienu potravin.

Kontakt

Iva Procházková

PR & Media Manager

LESENSKY.CZ s.r.o.

mobil.: +420 776 207 607

e-mail: prochazkova@lesensky.cz

Navrátilova 224/1, 616 00 Brno

www.lesensky.cz |Facebook|Linkedin

Ryby jezte dvakrát týdně, obsahují zdravé tuky a kvalitní bílkoviny

Praha, 25. února 2016

Ze všech stran se k nám dostává informace, že by ryby měly být nepostradatelnou součástí našeho týdenního jídelníčku. Jsou totiž považovány za zdravou potravinu. Lékaři i výživoví poradci doporučují sníst rybu alespoň dvakrát týdně, a to v jakékoliv úpravě. I když naše země je vnitrozemským státem, v dnešní době už se nemusíme bát malého výběru v rybích pochoutkách. Pozor bychom si u ryb však měli dávat hlavně na čerstvost a správné skladování.

Dnes už není pochyb o potřebnosti ryb pro lidský organismus. Ryby jsou zdrojem zdravých tuků, tedy omega-3 nenasycených mastných kyselin. Dále obsahují pro naše tělo potřebné bílkoviny v kvalitní a lehce stravitelné podobě. Kvalita bílkoviny ryb je dokonce tak vysoká, že se v některých zemích používá při průmyslové výrobě pokrmů pro kojence a batolata i jako zdroj bílkoviny pro předčasně narozené děti. Vysoký obsah minerálních látek, včetně nejdůležitějšího přírodního jódu, dále selenu a vápníku je jen dalším ukazatelem prospěšnosti ryb. Jód patří mezi prvky nezbytné pro vývoj lidského organismu, je součástí hormonů vylučovaných štítnou žlázou. V rybách najdeme také proteiny, stopové prvky a vitamíny A, D a B-komplex potřebný k správnému fungování metabolismu.

Konzumace ryb napomáhá předcházet nejen kardiovaskulárním onemocněním

Vzhledem k obrovskému množství zdraví prospěšných látek obsaženému v rybách je zřejmé, že mořské i sladkovodní ryby jsou výbornou prevencí proti nesčetnému množství různých onemocnění. Prospívají srdci, cévám, nervovému sytému a celkové imunitě. „Pro tyto účinky jsou doporučované hlavně mořské ryby, jako například losos, tuňák, makrela, sardinky nebo sleď,“ tvrdí Marek Sedlák z rybích restaurací Nordsee. „Zcela právem lze rybu považovat za výbornou ‚zbraň‘ proti degenerativním onemocněním krevního oběhu a srdce, která jsou u našeho obyvatelstva zodpovědná za velký podíl úmrtí. Omega-3 mastné kyseliny jsou velmi zásadní pro vývoj nervové soustavy. Pokud jich děti přijímají dostatek, může se jejich mozek a nervová soustava snadněji rozvíjet a děti se tak lépe učí, jsou pozornější a lépe si pamatují,“ upřesňuje Tereza Novotná z výživové poradny Viviente. Podle výzkumů působí mořské ryby též preventivně proti některým druhům rakoviny.

Ryba musí být vždy čerstvá, jinak by nás mohla potrápit střevní infekce. „Ryby se nesmí vícekrát rozmrazit a znovu zamrazit. Pokud ale vyberete kvalitní rybu a necháte jí pomalu v lednici rozmrazit, nemusíte se mražených ryb obávat,“ ujišťuje Sedlák z Nordsee. Jsou-li ryby správně skladované, neztrácejí své nutriční hodnoty. „Problém u mražených ryb může být v přidané vodě, jejíž obsah by neměl být vyšší než 5 %,“ dodává Novotná z Viviente. Správná příprava rybích pokrmů je neméně důležitá. Ryby je vhodné dusit, grilovat nebo péct. Nejzdravější a rovněž nejdietnější způsob přípravy je samozřejmě vaření, nejlépe v páře. Také smažená či grilovaná ryba je opravdovým zážitkem pro naše chuťové pohárky. Rybí pochoutky mají též pozitivní vliv na naši náladu. „Díky aminokyselině tryptofan obsažené v rybím mase můžete mít o něco příjemnější den. Navíc při konzumaci ryb s vhodně zvolenou přílohou, s bramborem nebo rýží, přijímá mozek tuto látku ke zpracování snadněji,“ překvapuje zajímavou informací Marek Sedlák z Nordsee.

Další výbornou vlastností omega-3 nenasycených mastných kyselin je jejich příznivý vliv na stav kloubů a prevence různých zánětů šlach a kloubů. Proto by měl ryby do svého jídelníčku zařadit i každý sportovec. „Na soustředění se vždy snažíme klukům zařadit do jídelníčku rybí maso. Také v den zápasu jim doporučuji sníst čerstvou mořskou rybu,“ říká Jiří Mífek, trenér mladšího dorostu HC Kometa Brno. Pro sportovce v objemovém tréninku se pak doporučuje zejména konzumace tučnějších ryb, jako je třeba losos. Pro ty, co si rýsují postavu, je pak vhodná například treska.

O Nordsee

Nordsee drží přes 115 let know-how rybích produktů a mořských ryb od nákupu až po vytváření náročných gurmánských pokrmů v restauraci. Tak vzniká požitek s dobrým pocitem a prvotřídními produkty nejvyšší kvality. Samozřejmě jsou všechny pokrmy sestavovány na základě nejnovějších výživových fyziologických poznatků. Svěží myšlenky a rozmanitost jsou při tom zvláště důležité. Aktuální trendy a přání spotřebitelů jsou u Nordsee přeměňovány ve fascinující svět rybího požitku se stále novými a překvapujícími nápady. Společnost symbolizuje zodpovědné zacházení s rybami. Proto při nákupu zvláště dbá na to, aby ryby pocházely z rybolovu s optimálním výnosem.

O Viviente

Výživová poradna VIVIENTE je složena z absolventů Lékařské fakulty Masarykovy univerzity v Brně oboru Výživa člověka. Věří, že způsob, jak dosáhnout kvalitnějšího a spokojeného života, netkví v neustálém držení diet a odříkání, ale je založen na změně celého životního stylu. Hlavním ohniskem působení je preventivní péče na úseku ochrany a podpory veřejného zdraví. A právě zdravá výživa je podle nich tou nejdůležitější složkou prevence i léčby všech civilizačních onemocnění a také zárukou zdravého a kvalitního života.

O HC Kometa Brno

Sportovní hokejový klub, jehož historie sahá až do 50. let 20. století. Trénují zde hráči všech věkových i výkonnostních kategorií.

Kontakt

Ing. Marek Sedlák
ředitel společnosti

email: press@nordsee.cz

www.nordsee.cz

Andrea Tomanová
PR & Media Manager

LESENSKY.CZ s.r.o.
mobil.: +420 723 928 681
e-mail: tomanova@lesensky.cz
Navrátilova 224/1, 616 00 Brno
www.lesensky.cz

Proč VZP klame v číslech?

Všeobecná zdravotní pojišťovna České republiky (VZP) pokračuje v sérii článků, které ji mají propagovat v tisku. Bohužel však opět klame veřejnost. Nedávno zveřejnila VZP informaci o počtu svých smluvních zdravotnických zařízení. Tato informace byla zcela zavádějící a chybná (viz 22. 1. 2016 – Právo, VZP má nejvíce smluv s poskytovateli zdravotních služeb; tribune.cz – VZP má nejvíce smluv s poskytovateli zdravotních služeb). Následovalo sdělení o vysokých nákladech, které VZP vynakládala na léčení svých pojištěnců. I toto sdělení bylo přinejmenším zavádějící, protože v porovnání s příjmy, které pro jednotlivé pojišťovny zohledňují předpokládané výdaje, byly úhrady VZP naopak podprůměrné.

Nyní VZP manipuluje s veřejností sdělením o výjimečné dostupnosti a úhradách lázeňské péče pro své pojištěnce (viz 11. 2. 2016 – vitalia.cz – Příspěvek na lázně: přehled pojišťoven podle výše výdajů). Stačí však porovnat samotnou VZP zveřejněné plánované náklady na lázeňskou péči s náklady ostatních pojišťoven vůči jejich příjmům a ukazuje se, že VZP naopak pro své pojištěnce vyčlenila nejmenší podíl příjmů na lázeňskou péči ze všech zdravotních pojišťoven.

Všechny zaměstnanecké zdravotní pojišťovny připravily v roce 2014 (uváděno s ohledem na časové období zdrojů uváděných v článku VZP) pro své pojištěnce nejméně 1 % ze všech svých skutečných příjmů na lázeňskou péči. Pouze v případě VZP to je pouze 0,8 %. Pokud už VZP takto zjednodušuje pohled na poskytovanou léčbu, pak správná odpověď je, že u VZP byste měli mít proti ostatním pojišťovnám až o 20 % menší šanci lázeňskou péči získat.

Ing. Ladislav Friedrich, CSc.

Prezident
SZP ČR
Nám. W. Churchilla 2
113 59 Praha 3

tel. 234 462 108, 103

info@szpcr.cz

www.szpcr.cz

Velikonoce plné relaxu a pochoutek vás čekají v Lázních Luhačovice

Lázně Luhačovice 25. února 2016

Vyhněte se velikonočnímu shonu a stresu, odpočiňte si v Luhačovicích

            Velikonoce jsou svátky jara, které mnozí tráví mimo domov. Vyhnou se tak čekání na koledníky a pomlázku a ještě si i užijí relax, pohodu a velikonoční dobroty. Tradiční pokrmy za ně připraví Lázně Luhačovice, a. s. ve své vlajkové lodi ALEXANDRIA**** Spa & Wellness hotelu. Hosté mají na výběr pobyty přizpůsobené tomuto období – jsou jimi Velikonoce v Alexandrii a Velikonoční wellness. Oba nabízejí příjemné lázeňské procedury i hodování s tradičními velikonočními pokrmy.

            Ing. Jiří Dědek, MBA, výkonný ředitel Lázní Luhačovice k tomu poznamenává: „Zažijte nezapomenutelný pobyt právě u nás v ALEXANDRIA**** Spa & Wellness hotelu. Pobytový balíček Velikonoce v Alexandrii je v nabídce ve dvou variantách, na 8 nocí nebo na 4 noci. Balíček služeb na 8 nocí v termínu 20. – 28. 3. 2016 v ceně od 14 995 Kč zahrnuje 8x ubytování s polopenzí, jedno velikonoční hodování, šálek kávy s domácím moučníkem, velikonoční výslužku, bublinkovou koupel s vonnou přísadou, hřejivý obklad zad, wellness masáž dle vlastního výběru, spa rituál obličeje pro ni nebo celkovou masáž pro něj, orientální rituál Rasul pro pár, 2x anticelulitidní masáž pro dámu nebo 1x masáž nohou pro pána. Balíček služeb na 4 noci v termínu 24. – 28. 3. 2016 v ceně od 9 955 Kč zahrnuje 4x ubytování s polopenzí, jedno velikonoční hodování, šálek kávy s domácím moučníkem, velikonoční výslužku, hydromasážní koupel se světelnou terapií, hřejivý obklad zad, masáž dle vlastního výběru, masáž obličeje a dekoltu pro dámy, nebo indickou antistresovou masáž hlavy pro pány. Při obou pobytech je v ceně pitná kúra, volný vstup do wellness a fitness centra, zapůjčení županu a wi-fi zdarma.“

Akciová společnost Lázně Luhačovice po úspěchu svátečních stolů z minulých let opět připravila na velikonoční neděli sváteční brunch formou bufetu s neomezenou konzumací velikonočních a regionálních jídel. „Najdete zde například tradiční velikonoční nádivku, beránka či mazanec. Nebude chybět ani welcome drink, slivovice nebo hruškovice. Přitom vám zahraje cimbálovka a program oživí i malování a prodej kraslic,“ doplnil J. Dědek.

            V nabídce Lázní Luhačovice je také balíček Velikonoční wellness v termínu 28. – 31. 3. 2016 v ceně 5 091 Kč v pokoji kategorie Lux. V nabídce jsou už jen dvoulůžkové pokoje, jednolůžkové jsou vyprodány. Pobyt v ceně zahrnuje 3x ubytování s polopenzí formou bufetu, masáž éterickým olejem dle vlastního výběru, hřejivý obklad zad, volný vstup do wellness a fitness centra, zapůjčení županu a wi-fi zdarma.

            Kromě toho Lázně Luhačovice v roce 2016 připravily řadu zajímavých pobytů, aktuálně v akci například Zimní relaxace do 31. 3. 2016, do tohoto termínu také Luxusní wellness dovolená pro dva na dvě noci. Cena Zimní relaxace na 4 noci v termínech 13. 3. – 17. 3., 20. 3. – 24. 3., 27. 3. – 31. 3., je v Lázeňských penzionech od 2 560 Kč, v Domě B. Smetany od 3 728 Kč. Do 17. 3. Zimní relaxace v Jurkovičově domě na 4 noci v ceně od 4 805 Kč. V březnu je v nabídce i Jarní wellness na 4 noci ve třech termínech, 6. 3. – 10. 3., 13. 3. – 17. 3., 20. 3. – 24. 3. 2016 v ceně od 5 960 Kč. Na jednu noc je pro klienty připraven pobyt Víkend mini v ALEXANDRIA **** Spa & Wellness hotelu v termínu 12. – 13. 3., nebo 19. – 20. 3. 2016 v ceně 1 490 Kč. Čeká na vás i balíček, který získal v soutěži Velká cena cestovního ruchu 2015/2016 druhé místo v kategorii nejlepší lázeňský a wellness balíček s názvem Ve víru tance s Janem Onderem a Lucií Hunčárovou. Je to týdenní pobyt s výukou společenského tance v termínu od 24. 4. – 1. 5. 2016 v ceně od 11 154 Kč. Lázně Luhačovice, a. s., jsou nejnavštěvovanějšími moravskými lázněmi. Jsou také největší společností poskytující lázeňské a rekreační služby v Luhačovicích. Pravidelně jsou oceňovány za své produkty a služby. Letošnímu úspěchu, který dosáhly s produktem „Ve víru tance", předcházela tři vítězství Lázní Luhačovice za sebou v soutěži Velká cena cestovního ruchu, v kategorii nejlepší lázeňský a wellness balíček.

            Akciová společnost Lázně Luhačovice má ve správě 10 luhačovických pramenů, ale i lázeňský areál včetně lázeňské kolonády a divadla. Téměř do všech léčebných i wellness zařízení, včetně hotelu Alexandria, je přivedena přírodní léčivá voda, která je využívána na uhličité koupele, různé druhy inhalací, kloktání a pitné kúry. Celkem je možné poskytnout cca 60 procedur různých typů. V Lázních Luhačovice se léčí onemocnění dýchacích cest, pohybového aparátu, trávicího ústrojí, látkové výměny (cukrovka), oběhového ústrojí a onkologická onemocnění. Kromě lázeňských pobytů je to ideální místo pro strávení wellness víkendů a relaxačních pobytů. Lázně Luhačovice jsou to pravé místo na zdravotní dovolenou a odpočinek. V roce 2015 navštívilo lázně téměř 33 tisíc klientů, což odpovídá roku 2014, ale počet pobytových dní se zvýšil o 5 %.

           Další informace jsou na webových stránkách www.HotelAlexandria.cz a www.LazneLuhacovice.cz.

Zbavte se stresu. Snížíte riziko nachlazení.

Příznakům nachlazení se snaží vyhnout každý z nás. Jedním z faktorů, který přispívá k onemocnění, je i naše psychické rozpoložení. Vědci experimentálně potvrdili, že stres významně ovlivňuje jak riziko infekce, tak i vznik příznaků nachlazení. Stres totiž oslabuje imunitu a lidé, kteří žijí ve stresu dlouhodobě, se mohou snáze nachladit, protože mají nižší počet protilátek.₅

To potvrzuje i MUDr. Michal Lazák, praktický lékař z Prahy: „Krátkodobě působící stres zdravému člověku neškodí – všechny živočišné organismy jsou od přírody uzpůsobeny dobře vzdorovat krátkodobému stresu bez zdravotních následků. Jiná je ale situace v případě dlouhodobého stresu. I trénovaný vytrvalostní sportovec je schopen podat maximální výkon pouze po určitou dobu – ani maratonský běžec neuběhne dva závody bezprostředně po sobě! Dlouhodobý stres má prokazatelně vážné zdravotní důsledky – zvýšení krevního tlaku, metabolické poruchy včetně cukrovky apod. Rovněž imunitní systém je ve stresu buzen k vyššímu výkonu a působí-li stres dlouhodobě, dojde k jeho vyčerpání, a tím i k poklesu přirozené obranyschopnosti. Takto oslabený organismus pak snadno podlehne i banálním infekcím, se kterými by se za normálních okolností imunitní systém lehce vypořádal.“

Virové infekce dýchacího ústrojí patří mezi nejčetnější onemocnění lidí prakticky na celém světě a jsou nejčastější příčinou pracovní neschopnosti i absencí ve škole. V ČR bývá ročně hlášeno 5 ‑ 6 miliónů těchto onemocnění. Dospělý člověk onemocní v průměru 2x za rok, dítě v předškolním věku klidně i více než 4x.₇

Vzhledem k virovému původu onemocnění neexistují na nachlazení účinné léky a léčba spočívá v klidovém režimu, dostatku tekutin₇ a tlumení příznaků, především horečky a bolesti.₃ Mezi osvědčená antipyretika (= léky proti horečce) patří paracetamol, který je po poradě s lékařem vhodný i pro těhotné (např. Paralen 500)._4,6 Na trhu jsou dostupné i kombinované přípravky tlumící několik příznaků najednou, například novinka PARALEN Grip horký nápoj pomeranč a zázvor 500 mg/10 mg, který zmírňuje bolesti, snižuje horečku a současně uvolňuje ucpaný nos a vedlejší nosní dutiny._1,2

Pro prevenci a léčbu nachlazení je velmi důležitá imunita, tělesná kondice a v neposlední řadě právě i psychická pohoda. Lidé, kteří trpí chronickým stresem, mají vyšší riziko nachlazení a jsou náchylnější ke vzniku příznaků nachlazení.

Vliv stresu na zdraví se může projevit i nepřímo, v důsledku emočních nebo tělesných reakcí na stres. Lidé, kteří jsou dlouhodobě pod vlivem stresu, totiž často špatně spí, špatně se stravují a častěji kouří nebo pijí alkohol, což se samozřejmě negativně projevuje na celkovém zdraví.

KONTAKT:

Kateřina Jíchová

email: katerina.jichova@allmedia4u.cz
M: +420 603 280 300

Pro bližší informace, prosím, kontaktujte společnost Zentiva, k. s.

Korespondenční adresa: Budova Argo, Evropská 846/176a, 160 00 Praha 6, Česká republika.

Sídlo společnosti: U Kabelovny 130, 102 37 Praha 10, Dolní Měcholupy, Česká republika.

Tel.: (+420) 233 086 111, fax: (+420) 233 086 222, e-mail: zentiva@zentiva.cz, www.zentiva.cz.

PARALEN Grip horký nápoj pomeranč a zázvor 500 mg/10 mg a PARALEN 500 jsou léky k vnitřnímu užití. Paralen 500 obsahuje paracetamol. Pozorně čtěte příbalovou informaci a poraďte se s lékařem nebo lékárníkem.

SACS.GPARALZ.15.10.1301

Zdroje:

1. PIL přípravku Paralen GRIP, datum revize textu 18.12.2012

2. SPC přípravku Paralen GRIP, datum revize textu 13.5.2014

3. PIL přípravku Paralen 500, datum revize textu 25.6.2014

4. Novosadová M. Racionální terapie bolesti v těhotenství. Praktické lékárenství 2014;10(4):S126-S129

5. Ayers S, de Visser R. Psychologie v medicíně. 1. Vydání. Praha: Grada Publishing a.s., 2015. ISBN 973-80-247-9734-2 Dostupné z:

https://books.google.cz/books?id=grZlCgAAQBAJ&pg=PA501&lpg=PA501&dq=Ayers+S,+de+Visser+R.+Psychologie+v+medic%C3%ADn%C4%9B&source=bl&ots=NpYkWG5mjM&sig=3m6uCaBJQCd6ejLOb9K28XmALAo&hl=cs&sa=X&ved=0CCsQ6AEwAmoVChMI0dC6x4-JyQIVIo5yCh3qGAtb#v=onepage&q=Ayers%20S%2C%20de%20Visser%20R.%20Psychologie%20v%20medic%C3%ADn%C4%9B&f=false

6. SPC přípravku Paralen 500, datum revize textu SPC přípravku Paralen 500, datum revize textu

7. Akutní respirační onemocnění. In. Hygienická stanice hlavního města Prahy. Epidemiologie – Chřipka [online]. Praha: Hygienická stanice hlavního města Prahy [cit.16-10-2015]. Dostupné z: http://hygpraha.cz/files/akutni%20respiracni%20onemocneni.pdf

Kvalitu potravin ovlivňuje teplota jejich skladování. I odchylka o 1 °C může…

Dačice, 24. února – Za měřítko kvality potravin je všeobecně považována především jejich bezpečnost. Na zdravotní nezávadnosti potravinářských produktů se totiž může snadno podepsat řada nepříznivých faktorů. Mezi ně patří například nevhodně vysoká teplota, při níž jsou potraviny uchovávány před tím, než si je zakoupíme domů nebo vybereme z jídelního lístku. Seznamte se tedy se základními pravidly bezpečného skladování potravin v restauracích, supermarketech i zemědělské výrobě.

Kvalitu potravin ovlivňuje nedostatečná ventilace a chlazení zařízení či přejímka zboží

Chlazení a zmrazení jsou jedněmi z nejšetrnějších a zároveň nejúčinnějších způsobů skladování potravin tak, aby si zachovaly nutriční hodnoty, chuť, aroma, čerstvý vzhled a zdravotní nezávadnost. Ovšem i ukládání v chladničce či mrazicím boxu má specifické podmínky. Nejčastějšími závadami, které hygienici odhalí, jsou podle Ministerstva pro místní rozvoj nevhodná teplota a nepřiměřená doba skladování, nedostatečná ventilace a nevyhovující chlazení či mrazení zařízení. Problémem je také časová prodleva a velké skokové teploty mezi přejímkou zboží, odborným skladováním a přemístěním až k prodeji na pult. Podniky a provozy manipulující s potravinami se tak musejí řídit přísnými zásadami.

Potraviny se správně skladují především podle druhu a specifických požadavků, jako je teplota, vlhkost a proudění vzduchu, případně řízená atmosféra. Důležité je rovněž to, které potraviny mohou být skladovány v blízkosti, protože hrozí, že by se mohly vzájemně nepříznivě ovlivnit nebo při nevhodném zabalení a teplotě „zapařit“. Sklady potravin musejí být též vhodně stavebně zabezpečené, aby zabránily riziku proniknutí hlodavců a hmyzu. Samozřejmě platí i hygienická kritéria pro čistotu, proto například restaurace používají nábytek a vybavení z kvalitní nerezové oceli, která vytvoří dokonale hygienické prostředí.

Restaurace i skladovací společnosti disponují několika oddělenými sklady různých teplot

Jedny z nejpřísnějších hygienických podmínek skladování potravin se týkají gastronomických provozů. Sklady v nich se zpravidla rozdělují do několika skupin. V suchých skladech panuje ideální teplota 10 až 15 °C a uchovává se v nich mouka, cukr, těstoviny, rýže, pečivo a aromatické potraviny, jako je čaj, káva či koření. Pro skladování zeleniny a ovoce se využívají chladné sklady s teplotou 6 až 10 °C, u některých druhů je vyžadována i nižší teplota. Také je potřeba řešit vlhkost prostoru, aby nedocházelo k vysoušení či naopak vlhnutí a vzniku bakterií a plísní.

„Chlazené sklady, kde je teplota 0 až 8 °C, bývají rozdělené podle druhu potravin. Samostatně se skladuje čerstvé maso, masné výrobky, vejce, máslo, sýry a polotovary, aby se zabránilo šíření pachů z potravin. Málokdo by si chtěl dát třeba sýr, který bude vonět po uzeném. Teplota a vlhkost ve skladech by měla zabránit přemnožení nebezpečných mikroorganismů, které mohou způsobit střevní onemocnění, jako je například salmonelóza. Tyto mikroby se u chlazených potravin množí při teplotě nad 5 °C, u tepelně zpracovaných produktů pak při teplotě nad 60 °C,“ vysvětluje Petr Píša, technický ředitel společnosti Frigomont, která se zaměřuje na vybavení čistých prostor a chladicí technologie.

Pro udržení kvality nebalených a přírodních potravin je zásadní i délka skladování. Čerstvé maso a masné výrobky, s výjimkou suchých uzenin nebo výrobků určených pro sušení, je vhodné v chladných skladech uskladňovat 2 až 3 dny. Záleží však nejen na typu a druhu masa, ale též na množství tuku, šlach a kostí, protože ty se kazí nejrychleji. Čerstvé nepasterizované mléko a smetanu je vhodné uskladňovat nanejvýš 2 dny, máslo týden, vejce 14 dní a zchlazená hotová jídla maximálně 5 dní. Restaurace by rovněž neměly nabízet chlazené potraviny, které byly mimo ledničku déle než 4 hodiny.

Chlazení masných i mléčných výrobků musí splňovat přísná pravidla

Zachování kvality potravin je úkolem i seriózních prodejců a obchodních řetězců. Kontrola jakosti u nich vychází z mezinárodně uznávaného preventivního systému HACCP, jenž zajišťuje zdravotní nezávadnost potravin při prodeji spotřebiteli. Jak správně uskladňovat potraviny, poradí prodejcům požadavky uvedené výrobcem na obalu produktu. Stejně tak mohou zákazníci vždy při nákupu zkontrolovat i štítek na potravinách, kde výrobce určuje teploty skladování u balených potravin. Pokud se některé potraviny vystavují ve výlohách, musejí být chráněné před slunečním zářením. Délka skladování v obchodě je pak úměrná minimální době trvanlivosti potraviny.

Podobně jako v případě gastroprovozů i zde platí, že některé potraviny se skladují odděleně od ostatních produktů a ve vhodných teplotních podmínkách. V potravinářství se liší například teplota skladování různých druhů masa. Zatímco u čerstvého masa nesmí přesáhnout 7 °C, drůbeží se uchovává do teploty 4 °C, mleté maso do maximálně 2 °C a teplota zmrazeného masa nesmí být vyšší než −12 °C. Stejně tak je důležitá i vlhkost a typ balení. Mléčné výrobky se v prodejnách skladují v chladicích boxech při optimální teplotě 2 až 8 °C.

V zemědělské výrobě má skladování potravin ještě o něco odlišnější charakter. Například nádrže a nádoby pro výrobu mléčných produktů musejí být uzavřené, nebo alespoň překryté pevně dosedajícím víkem. „Chladicí zařízení je zpravidla vybaveno nerezovými chladicími kruhy, signalizačním zařízením pro případ výpadku elektřiny nebo dosažení vysoké teploty či náhradními zdroji energie,“ vysvětluje Petr Píša ze společnosti Frigomont, která zajišťuje chladicí techniku do zemědělských i potravinářských zařízení. Při masné výrobě se produkt musí zchladit či tepelně opracovat do 2 hodin. Pokud jsou potraviny určeny ke zmrazení, je nezbytné ho provést do 24 hodin po zchlazení na teplotu −12 °C. Poté, co se masné produkty uvedou do obchodu, je lze skladovat při stejné teplotě po dobu 3 měsíců.

Při výpadku proudu doma vydrží zmrazené potraviny až 4 dny

I v běžné domácnosti platí pro uchovávání mléčných a masných výrobků přísná pravidla. Aby byly potraviny správně chlazené a udržovaly si konstantní teplotu, je na místě šetřit s otevíráním dveří chladničky či mrazničky. Vnitřní teplota se při opakovaném a dlouhodobém otevírání snižuje. Záleží rovněž na druhu mrazničky, protože fyzikálně se vždy chlad či mráz drží dole, což znamená, že v pultové mrazničce na rozdíl od mrazničky šuplíkové zboží vydrží déle a při menší energetické náročnosti.

„Vlastnosti potravin se mohou měnit také například při výpadku elektrického proudu či poruše chladicího zařízení. Při krátkodobém problému ovšem není třeba panikařit, obsah mrazničky vydrží při stoprocentním zaplnění 2 až 4 dny v nezměněném stavu,“ přibližuje Petr Píša, technický ředitel společnosti Frigomont. Pokud je však mraznička zaplněna jen zčásti, po 24 hodinách se uložené potraviny mohou začít vlivem množení mikroorganismů kazit. V tom případě je nejlepším řešením tepelné zpracování a okamžité spotřebování. Nové zamrazení by totiž vzniklé mikroby již nedokázalo zneškodnit. Při výpadku delším než 48 hodin je však již maso teplotně narušeno. Málokdo totiž doma používá šokové zmrazování, které zabraňuje roztrhání vláken vlivem zvětšování zmrazených molekul vody. Při běžném a pomalém zmrazování se v mase tvoří velké krystaly vody, jež do sebe po následném rozmrazení absorbují živiny z masa.

O společnosti Frigomont a.s.

Společnost Frigomont, a. s., je komplexním dodavatelem technologických celků pro potravinářský, zdravotnický, chemický, výzkumný a farmaceutický průmysl. Frigomont a.s. je zároveň předním českým výrobcem průmyslových dveří se zaměřením především na čisté prostory, chladírenské dveře, mrazírenské dveře, izolační a hygienické dveře. Je předním dodavatelem chladírenských a mrazírenských boxů, skladů a výroben v potravinářském průmyslu.

Společnost byla založena v roce 1994, kdy stávající vedení společnosti zahájilo podnikatelskou dráhu v oboru servisu, montáže a prodeje chladírenských, mrazicích a klimatizačních technologií u obchodních organizací, potravinářských podniků, podniků veřejného stravování i u občanů. V roce 1997 v souvislosti s rozšiřováním aktivit vzniklo sdružení podnikatelů, které realizovalo dodávky technologií a provádělo inženýring. Postupně se společnost přetransformovala na stavebně inženýrskou firmu působící po celé České republice a v okolních zemích.

Kontakt

Arnošt Čáp

provozní ředitel

mobil: +420 602 325 606

telefon: +420 384 420 415

e-mail: arnost.cap@frigomont.cz

Protikuřácký zákon míří do druhého čtení. V případě přijetí bude…

PRAHA, 24. února 2016 – V České republice je téměř 2,5 milionu kuřáků. Za jeden rok vykouří přes 21 miliard cigaret. Z nich na spotřební dani přiteče do státního rozpočtu téměř 50 miliard korun. Stát se přesto užívání tabákových výrobků snaží omezit, úplně zakázat je chce ve všech provozovnách stravovacích služeb, tedy nejenom v restauracích, ale i barech a kavárnách. Podporu má ale jen u 37 procent Čechů.

Protikuřácký zákon by se měl do druhého čtení v Poslanecké sněmovně České republiky dostat v průběhu března. Celých 65 procent Čechů je ale pro zmírnění navrhovaného zákona a podle odborníků se jej dočkají. „K původnímu návrhu zákona je v současné době předložena řada pozměňovacích návrhů. Předmětem několika z nich je zmírnění navrhovaného absolutního zákazu kouření v provozovnách stravovacích služeb. Navrhováno je například zřízení zcela stavebně oddělených prostor, kde by bylo kouření povoleno, popřípadě zřízení kuřáckých prostor bez obsluhy, a dalších výjimek, které byly vypracovány podle zahraničních právních úprav. Pokud by byl zákon přijat v původním znění, Česká republika by se stala jednou z mála zemí Evropské unie, kde by platil absolutní zákaz kouření v provozovnách stravovacích služeb,“ popsal Pavel Fráňa z advokátní kanceláře Hartmann, Jelínek, Fráňa a partneři.

Úplný zákaz cigaret v restauracích podporuje 37 procent Čechů. Protikuřácký zákon se ale nevěnuje pouze otázce cigaret v restauracích. Regulovat by měl i elektronické cigarety nebo kouření na veřejných prostranstvích. „Návrh zákona počítá například i s tím, že obec může vyhláškou zakázat kouření na akci, je-li přístupná osobám mladším 18 let. Kouření může zakázat i na veřejném prostranství v blízkosti školy, školského zařízení nebo jiného prostoru vyhrazeného pro aktivity dětí mladších 18 let. Navíc zákaz kouření se podle návrhu zákona týká i užívání elektronických cigaret. Všechna omezení by tak platila nejenom pro klasické cigarety, ale i ty elektronické,“ uvedl Pavel Fráňa.

Téměř 30 procent Čechů se domnívá, že přijetí protikuřáckého zákona může mít negativní dopad na tržby restaurací. Zákon totiž nereguluje pouze konzumaci tabákových výrobků, ale i nabídku nealkoholických nápojů. „Podle návrhu zákona by měly restaurace nabízet alespoň jeden nealkoholický nápoj levněji než alkoholický. V nabídce tak restaurace bude muset mít alespoň jeden nealkoholický nápoj levnější než nejlevnější nabízený alkoholický nápoj stejného objemu. Už nyní to však řada restauratérů řeší tak, že nabízí kohoutkovou vodu za drobný poplatek, tudíž je to nenutí zlevňovat balené nealkoholické nápoje. Výjimkou ale nejsou ani restaurace, které kohoutkovou vodu nabízejí poměrně draho. Ty budou muset v případě přijetí návrhu zlevnit,“ řekl Pavel Fráňa.

Pokud zákon projde, za jeho porušování hrozí pokuty majitelům restaurací i hostům. „Hostům hrozí v případě porušení zákazu kouření sankce až pět tisíc korun, provozovateli restaurace až desetinásobek. Návrh zákona ale neřeší zpřísňování pokut v případě, že provozovatel bude zákon porušovat opakovaně. Lze předpokládat, že pokuty mohou být témuž provozovateli ukládány opakovaně. Obecně však platí, že za porušení zákazu kouření v provozovnách stravovacích služeb ze strany provozovatele mu nelze spolu s pokutou uložit zákaz činnosti,“ řekl Pavel Fráňa.

Už nyní je v Česku kolem tří tisíc zcela nekuřáckých restaurací. Nejvíc jich je ve velkých městech. Existenci klasických vesnických „čtyřek“ může přijetí zákona výrazně ohrozit. „Je velmi pravděpodobné, že zákon regulující kouření bude přijat, protože je to součást nynějšího celoevropského trendu. Na druhé straně nelze opomíjet české tradice výčepů a hospůdek. Předpokládám, že zákon projde v pragmatické podobě a najde takové řešení, které uspokojí kuřáky i nekuřáky a nebude likvidační pro majitele provozoven stravovacích zařízení, a to zejména mimo velkoměsta,“ řekl Pavel Fráňa.

Objevila se řada informací, že pokud nebude protikuřácký zákon přijat do 20. května 2016, hrozí České republice několikamilionové sankce. Česku ale žádné pokuty ze strany Evropské unie nehrozí. „Zákon, který má platit od 20. května tohoto roku, je transpozicí směrnice 2014/40/EU do národní legislativy. Zabývá se primárně vzhledem a velikostí zdravotních varování na krabičkách tabákových výrobků. Ty se zvyšují na 65 procent plochy obalu, zakazují se cigarety s příchutí a podobně. Evropská unie v žádném případě neukládá České republice povinnost přijmout protikuřácký zákon v navrhovaném znění, když sama směrnice 2014/40/EU úpravu kuřáckých a nekuřáckých prostorů v členských státech EU neřeší,“ dodal Pavel Fráňa.

Kontakt:

Petra Ďurčíková, mediální konzultant advokátní kanceláře Hartmann, Jelínek, Fráňa a partneři

E-mail: durcikova@n4c.cz

+420 733 643 825

O advokátní kanceláři HARTMANN, JELÍNEK, FRÁŇA a partneři, www.hjf.cz

Advokátní kancelář Hartmann, Jelínek, Fráňa a partneři poskytuje právní služby již od roku 1990, kdy byla založena. Právní zastoupení nabízí na území České republiky prostřednictvím dvou pracovišť v Praze a Hradci Králové.

Právní služby poskytované advokátní kanceláří jsou poskytovány v celém spektru práva soukromého i veřejného. Advokátní kancelář se specializuje zejména na tyto oblasti právních služeb: právo obchodní a korporační včetně oblasti cenných papírů, insolvenční právo, právo občanské včetně práva rodinného a pracovního, nekalá soutěž, reklamní právo a právo duševního vlastnictví, právo trestní, unijní právo a právní vztahy s mezinárodním prvkem, řešení sporů.

Vstupem České republiky do EU – s rozvojem národní, unijní a mezinárodní legislativy a přirozeným vývojem soukromoprávních a veřejnoprávních vztahů přinášejících potřebu vyšší a specializované právní odbornosti – se jednotliví členové kanceláře zaměřují na některé oblasti právních vztahů, případně vytvářejí odborné specializované týmy s externími spolupracovníky. To umožňuje při poskytování právních služeb co nejkvalifikovanější přístup. Advokátní kancelář Hartmann, Jelínek, Fráňa a partneři je členem mezinárodní organizace ABL (Alliance of Business Lawyers).