Freshe jsou přírodními energetickými nápoji, jejich účinky posílíte přidáním…

Podle statistik Asociace producentů džusů vypije průměrný Čech ročně 4,8 litru džusu, což představuje pouhých 24 sklenic. V jiných státech Evropské unie je přitom průměr 21 litrů. Kvalitní džusy jsou zdraví prospěšné, protože obsahují velké množství vitaminů. Některé džusy ale obsahují víc oslazené vody než ovocné šťávy. Proto si stále více lidí připravuje čerstvé džusy doma, říká se jim fresh. Ty lákají především v létě, protože příjemně osvěží. Novým trendem je připravovat freshe s pomocí extra panenských olejů.

Fresh je zdravější varianta většiny džusů

Odborníci se shodují, že denně by měl člověk sníst 5 porcí ovoce a zeleniny. Právě tento druh potravin má tvořit největší část jídelníčku. Ale ve skutečnosti toto pravidlo zvládá dodržovat málokdo. Dobrou variantou, jak tělu dodat potřebné vitaminy, jsou džusy nazývané fresh. Jde o čerstvě vymačkanou šťávu bez jakýchkoliv dochucovadel a konzervantů. Sklenice freshe nahradí 1 porci ovoce a zeleniny a představuje mnohem zdravější variantu většiny džusů kupovaných v obchodech. Při výrobě krabicových džusů z koncentrátu nejdříve výrobce z citrusů vymačká šťávu, vysuší ji a zmrazí. Koncentrát je následně převezen do továrny a tam se smíchá s vodou. Dochází však k určité ztrátě vitaminů. Do džusů z koncentrátu by výrobci neměli přidávat cukr a barviva, ale například v nápojích s označením nektar se již běžně vyskytují. Naproti tomu fresh je čistá ovocná šťáva, kterou si můžete vyrobit doma v odšťavňovači.

Účinek freshe posílíte přidáním oleje

Díky tomu, že fresh není tepelně upravován a pije se ihned po vylisování, je to hotová vitaminová bomba. Dobrou variantou jsou i oblíbené smoothies. Na rozdíl od freshe se připravují v mixéru a můžou se do nich přidávat další tekutiny jako voda nebo mléko. Jaký je mezi nimi rozdíl? Čistá ovocná šťáva neboli fresh se hodí jako energetický drink v případě, že potřebujete rychlou energii. Obsahuje ovocné cukry, které se rychle vstřebají do krve. Naproti tomu smoothies obsahuje rozmixované ovoce, cukry se vstřebají pomaleji a je sytější. „Pokud chcete blahodárné účinky těchto nápojů ještě posílit, přidejte do nich extra panenské oleje. Ty obsahují mnoho zdraví prospěšných látek a v kombinaci s ovocem chutnají báječně. Na sklenici nápoje stačí 1 lžička oleje. Tu můžete užívat i samostatně, ale mnoho lidí dává přednost chuti ovocného drinku,“ popsal Ladislav Hačecký z české firmy Bohemia Olej, která produkuje bio panenské oleje lisované za studena.

Přidáním makového oleje dodáte tělu příděl vitaminu E a C

Do freshe není vhodné přidávat obyčejné rafinované oleje, které se používají na smažení. Volte jen extra panenské, ve kterých se zachovaly vitaminy, jinak byste hodnotný nápoj degradovali. „Do fresh džusů je nejvhodnější zejména hroznový olej, který je 50 krát účinnější než vitamin E a 20 krát účinnější než vitamin C. Do sladších variací zejména smoothies doporučujeme makový a arašídový olej. Makový olej má vysoký obsah vápníku, hořčíku, železa a vitaminu E a díky tomu zpomaluje stárnutí a podporuje správnou činnost nervového systému. Dobré chuťové i zdravotní vlastnosti má také olej z lískových nebo vlašských ořechů,“ uvedl Ladislav Hačecký, ředitel české firmy Bohemia Olej a dodává, že dobré chuťové i zdravotní vlastnosti má také olej z lískových nebo vlašských ořechů. Lidé tak mohou volit oleje podle chuťových preferencí nebo podle svých zdravotních problémů.

Zkuste citrusovo-hroznový fresh s hroznovým olejem

Váháte, která kombinace ovoce a oleje je ideální? Napoprvé můžete zkusit ovocný fresh s hroznovým olejem. „Připravte si 1 limetku, 1-2 citrony, 300 gramů bílých hroznů, 4-5 pomerančů. Citrusy nejdříve oloupejte a pak odšťavněte. Do každé sklenice pak přidejte jednu lžičku hroznového Bohemia oleje. Při tomto množství má již léčebné účinky. Pokud chcete zachovat více vlákniny, ovoce rozmixujte. V tom případě však volte hrozny bez pecek,“ doporučil Ladislav Hačecký ze společnosti Bohemia olej, která při vyvíjení receptů spolupracuje s gastro blogery. Ovocný fresh s hroznovým olejem má silné antioxidační vlastnosti. „Navíc snižuje hladinu cholesterolu a vysoký krevní tlak a celkově výrazně posiluje žilní stěnu. A když hroznový nápoj obohatíte další céčkovou bombou jako je limetka, citron a pomeranče, máte fresh, který nejen skvěle chutná, ale navíc vás probere a dodá energii na celé dopoledne,“ dodal Hačecký.

O společnosti Bohemia Olej

Bohemia Olej je ryze česká společnost, která zahájila svou činnost v lednu 2012. Věnuje se výrobě za studena lisovaných olejů bio kvality. Výchozí plodiny odebírá od českých dodavatelů (hořčice, vlašské ořechy, slunečnice, apod.) nebo ze zahraničí, např. ze Slovenska nebo Kalifornie. Bohemia Olej tak kromě domácích olejů vyrábí také koloniální – arašídový nebo sezamový olej. Veškeré oleje vyrábí metodou studeného lisování, při které se nevyužívá žádných tepelných ani chemických úprav. Výsledkem tak jsou extra panenské oleje různých druhů a bio kvality, které obsahují nenasycené mastné kyseliny, vitamíny a minerální látky. Oleje od Bohemia Olej se dají využít pro konzumaci v rámci dochucování jídel, ale také na tělo – masáže, apod.

Kontakt

Daniel Vlček

Marketingový specialista

Tel.: +420 604 144 914

Mail: marketing@bohemiaolej.cz

Platýs, tuňák a mořský ďas podle receptů šefkuchařů rybích restaurací…

Léto je obdobím platýse, tuňáka a mořského ďasa. Právě v tuto roční dobu totiž vrcholí jejich sezona a maso těchto ryb tak dosahuje nejlepší chuti a nejvyšší kvality. Pokud tak v létě chcete oslnit svými kuchařskými schopnostmi, volte právě tyto ryby. Při jejich výběru však v obchodě pozorně hlídejte, jestli je ryba čerstvá. „Indikátorů kvality je několik. Pokud je například maso tuňáka tmavě červené, neberte ho. Kvalitní a čerstvý tuňák se pozná tak, že má světle červenou barvu. Stejně tak maso platýse a mořského ďasa má být co nejsvětlejší, ideálně bílé,” radí Marek Sedlák z rybí restaurace Nordsee.

Filety z platýsa ala Cordon Bleu (doba přípravy zhruba 35 minut)

Ingredience (4 osoby):

8 filet z platýsa od NORDSEE

1 balení strouhanky na ryby od NORDSEE

4 plátky sýra

4 plátky vařené šunky

2 limetky

1 polévkové lžíce mouky

3 polévkové lžíce olivového oleje

Sůl

Mletý pepř

600 g malých brambor

1 vejce

1 šalotka

Rozmarýn

Postup:

Brambory ještě ve slupce předvařte a nechte je vychladnout. Oloupejte je a usmažte na 1 lžíci olivového oleje dozlatova. Oloupejte šalotku, nakrájejte ji na malé kousky a smažte s bramborami, dokud nezhnědne. Brambory okořeňte trochou soli a pepře a přidejte umytý, najemno nasekaný rozmarýn. Filety platýsa vysušte papírovým ubrouskem. Vložte plátek sýra a šunky mezi dva filety a okořeňte troškou soli a pepře. Plněné filety vyválejte v mouce, rozmíchaném vejci a nakonec v rybí strouhance od NORDSEE. Smažte opatrně na zbytku olivového oleje na středním stupni ohřevu. Hotové filety poklaďte na talíř a ozdobte čtvrtkami limetky. Servírujte se smaženými bramborami a přílohou, například hlávkovým salátem.

Tuňák s rajčatovou salsou

Ingredience (4 osoby):

800g filet z tuňáka od NORDSEE

80g šalotky

200g rajčat

40g sezamových semen

1 malá chilli paprika

2 limetky

50 ml sójové omáčky

3 polévkové lžíce olivového oleje

Mořská sůl od NORDSEE

Mletý pepř

Postup:

Zeleninu omyjte a šalotky oloupejte. Rajčata předvařte ve vroucí vodě, oloupejte, vyřízněte jádro a pokrájejte na kostky. Chilli papriku rozkrojte podélně a odstraňte semena. Chilli papriku a šalotky najemno pokrájejte na kostky a přidejte k rajčatům. Na sucho opražte v pánvi sezamová semínka a nechte vychladnout. Ze dvou limetek vymačkejte šťávu a přidejte ji spolu se sójovou omáčkou, dvěma polévkovými lžícemi olivového oleje a opraženým sezamem do rajčatové směsi. Dle chuti přidejte do salsy sůl a trochu pepře. Filety z tuňáka okořeňte troškou soli a větším množstvím mletého pepře. Potřete grilovací mřížku olejem a filety grilujte zhruba 5 minut.

Tip: Servírujte s křupavou bagetou.

Filety z mořského ďasa s parmskou šunkou (dobra přípravy zhruba 25 minut)

Ingredience (4 osoby):

600 g čerstvých filet z mořského ďasa od NORDSEE

6 plátků parmské šunky

1 polévková lžíce oleje

1 balení koření na smažené ryby od NORDSEE

1 balení těstovin

Sůl

1 sklenka koprovo-limetkové omáčky od NORDSEE

Postup:

Pokrájejte filety z mořského ďasa na přibližně čtyřcentimetrové kusy. Okořeňte trochou koření na smažené ryby od NORDSEE. Plátky parmské šunky podélně rozkrojte na dva kousky a každým kouskem omotejte jeden kus filety. Na pánvi rozehřejte olivový olej a šunkou omotané filety krátce osmahněte. Pánev poté dejte do trouby a pečte na 80 °C ještě asi 8 minut. Mezitím uvařte těstoviny ve slané vodě dle instrukcí na obale. Rozehřejte koprovo-limetkovou omáčku, ale dejte dobrý pozor, aby nezačala vařit. Těstoviny uvařené al dente nechte okapat a naservírujte na velký talíř. Kousky mořského ďasa naaranžujte na těstoviny. Podávejte s koprovo-limetkovou omáčkou.

O Nordsee

Nordsee drží přes 115 let know-how rybích produktů a mořských ryb od nákupu až po vytváření náročných gurmánských pokrmů v restauraci. Tak vzniká požitek s dobrým pocitem a prvotřídními produkty nejvyšší kvality. Samozřejmě jsou všechny pokrmy sestavovány na základě nejnovějších výživových fyziologických poznatků. Svěží myšlenky a rozmanitost jsou při tom zvláště důležité. Aktuální trendy a přání spotřebitelů jsou u Nordsee přeměňovány ve fascinující svět rybího požitku se stále novými a překvapujícími nápady.

Společnost symbolizuje zodpovědné zacházení s rybami. Proto při nákupu zvláště dbá na to, aby ryby pocházely z rybolovu s optimálním výnosem.

Kontakt

Ing. Marek Sedlák

ředitel společnosti

email: press@nordsee.cz

www.nordsee.cz

Počet samovolných potratů se v Česku zvýšil. Roli hraje i věk…

Podle aktuálních údajů Ústavu zdravotnických informací a statistiky (ÚZIS) došlo v roce 2013 v Česku ke zvýšení počtu samovolných potratů na 13 708. V celkovém počtu potratů pak tyto případy představovaly více než 36% podíl, což je nejvíce od roku 1990. Podle statistik navíc zastoupení samovolných potratů na celkovém počtu potratů trvale stoupá. Co je jejich nejčastější příčinou? Lze potratu vůbec zabránit? A co prevence?

Celkový počet potratů v Česku od roku 2008 trvale klesá, přesto se počet samovolných potratů a počet mimoděložních těhotenství zvyšuje. Podle odborníků tento negativní trend souvisí zejména se zvyšujícím se věkem rodiček, což potvrzují i statistiky. Téměř třetina všech samovolných potratů byla evidována u žen starších 35 let. Do 8. týdne pak proběhlo bezmála 72 % všech potratů. V případě samovolných potratů, kdy tělo automaticky vypudí plod z dělohy, hrozí nejvyšší riziko v prvním trimestru, tedy do 13. týdne těhotenství. Jaké mohou být příčiny?

Příčina? Nekvalitní spermie, často starších otců

Ačkoli se mezi lidmi traduje, že při početí dítěte je podstatný pouze věk matky, přičemž otec může mít klidně sedm křížků na krku, není to úplně pravda. Například podle studie francouzských vědců z roku 2008, která se věnuje reprodukci a embryologii, mohou mít větší potíže s plodností muži již nad 40 let. Podle uvedené studie riziko potratu u muže do 30 let představuje asi 10 až 15 %, zatímco u muže nad 40 let již asi 35 %. Mezi ty méně známé příčiny samovolného potratu se tak řadí špatná kvalita spermií, která s věkem muže úzce souvisí. „Otázka mužské plodnosti a kvality spermií je v současné době stále palčivější. Potíže s kvalitou má totiž dnes již asi 40 procent světové mužské populace, s vyšším věkem se problémy pak obvykle ještě stupňují,“ potvrzuje Petr Galle ze společnosti Vegall Pharma, která mužům pomáhá s kvalitou spermií přírodní cestou, a to například komplexem látek v preparátu Fertilan. „To nejmenší, co pro sebe a svou partnerku mohou muži udělat, je obrátit pozornost na vlastní životosprávu, která je v mnoha případech alfou a omegou úspěchu. Doporučuji omezit konzumaci uzenin a červeného masa, samozřejmě pak také pití alkoholu nebo kouření. Naopak by si muži měli pohlídat zvýšený příjem ovoce, zeleniny nebo obilovin. Zásadní je pak také přijímání selenu a zinku, které přispívají k normální tvorbě spermií. Ta je pro plodnost klíčová,“ radí Petr Galle.

Příčina? Downův syndrom, častěji u starších matek

Vedle věku otce je samozřejmě zásadní také věk matky, což je dobře známá věc. Přestože se věk rodiček stále zvyšuje, ženské tělo se nedá umluvit touhou po seberealizaci, kariéře či cestování. A tak je výměnou za úspěšný pracovní či zábavný noční život mnohdy zklamání z nemožnosti otěhotnět či z opakujících se potratů. U starších žen nad 35 let bylo podle statistik ÚZIS v roce 2013 až třetinové riziko samovolného potratu. U bezmála 57 % žen této věkové skupiny pak bylo provedeno umělé přerušení těhotenství ze zdravotních důvodů. „Jedním z hlavních nešvarů vyššího věku rodiček je také vyšší riziko vrozených vad, například Downova syndromu. Ačkoliv je to chromozomální porucha, která může postihnout téměř kohokoliv, u starších žen se bohužel objevuje častěji. A jelikož je starších matek v Česku stále více, případů, kdy je Downův syndrom diagnostikován, jednoduše přibývá,“ komentuje tento fakt renomovaný sexuolog a gynekolog MUDr. Pavel Turčan. „V případě, že se potvrdí výskyt Downova syndromu, se dnes již většina rodičů rozhodne pro umělé ukončení těhotenství. Na toto rozhodnutí mají rodiče čas do 24. týdne těhotenství, pak již umělé přerušení gravidity možné není,“ dodává Turčan. Genetické abnormality jsou obecně nejčastějším důvodem potratu.

Příčina? Stavba dělohy

Podle odborníků dochází až v 10 % případů k samovolným potratům kvůli anatomickým deformitám dělohy. Jednat se může o její tvar, o případné přepážky, které v děloze vadí, deformaci děložního čípku, srůsty či třeba o přítomnost nezhoubných nádorů, takzvaných myomů. Dobrou zprávou pro rodičky je, že se tyto potíže dají obvykle řešit operativně, a to buď laparoskopicky, hysteroskopicky či klasickým řezem na přední stěně břišní. Některé typy myomů dnes odborníci dovedou odstranit i bez chirurgického zákroku, pomocí léků. Samovolný potrat pak může způsobit také zánět v děloze či inkompetence děložního hrdla, kdy je vstup do dělohy částečně otevřen. Obvykle je tato porucha následkem předchozích umělých potratů, komplikovaných porodů nebo třeba po gynekologických zákrocích.

MUDr. Pavel Turčan

Gynekolog a sexuolog MUDr. Pavel Turčan vystudoval obor všeobecné lékařství na lékařské fakultě Univerzity Karlovy Hradec Králové. Po studiu složil atestaci v oboru gynekologie a porodnictví prvního i druhého stupně a následně rovněž v oboru sexuologie. Dnes je zároveň členem mnoha odborných organizací, například Sexuologické společnosti, České společnosti pro menopausu a andropausu, České gynekologické a porodnické společnosti či Mezinárodní společnosti pro sexuální medicínu.

O společnosti VEGALL Pharma, s. r. o.

Firma VEGALL Pharma, s.r.o., vznikla v roce 2005 transformací ze společnosti Pavel Galle, Vegall. Jejími zakladateli jsou Petr a Pavel Galle, kteří podnikali v oboru zásobování lékáren již od roku 1995. V roce 1998 se jim podařilo úspěšně zahájit spolupráci s rakouským výrobcem doplňků stravy se včelími produkty. Ve spolupráci s rakouskými a českými lékaři pečlivě vybírají a vytvářejí nové přípravky, které uvádějí na trh. Ne o každém preparátu, který je v současnosti v českých lékárnách, lze říci, že by prošel tak náročnými testy kvality, vlastností a původu složek, které Vegall Pharma vyžaduje u vlastních přípravků. Jejich produkty již roky pomáhají ženám a mužům a jsou ověřenou zárukou kvality a bezpečnosti.

Kontakt

Jana Kačmárová

PR & Media Manager

LESENSKY.CZ s.r.o.

mobil.: +420 774 053 757

e-mail: skrivankova@lesensky.cz

Navrátilova 224/1, 616 00 Brno

lesensky.cz

Wellness Hotel Chopok je během léta plný atrakcí

Letní turistická sezóna je v plném proudu a turistům se otevírají různé možnosti příjemného strávení volného času. Nejoblíbenější kombinace je hory a voda. Hlavně pro rodiny s dětmi jsou prázdniny tím nejlepším časem na odpočinek i výlety. Jednou z nejkrásnějších a nejnavštěvovanějších lokalit Nízkých Tater je Demänovská dolina. Má nejen množství přírodních krás, ale i různých atrakcí, vhodných právě pro celé rodiny. Během léta je v Demänovské dolině nejpříjemněji. Zatímco v nížinách znepříjemňují život tropická vedra, na Liptově v horách je příjemně, vzduch je plný kyslíku a vůně jehličnanů. Navíc v létě osvěží i návštěva jeskyně. V Demänovské dolině jsou zpřístupněny hned dvě -Demänovská ledová jeskyně a Demänovská jeskyně svobody.

Nejlepší základnou pro výlety a zároveň i na pobyt v Nízkých Tatrách je Wellness Hotel Chopok **** v Jasné, který získal podle hodnocení Trend TOP hotely a restaurace 2015, ocenění nejlepšího 4* hotelu na Slovensku. Marketingová ředitelka Vladimíra Klaučová k tomu poznamenává:  „Od hotelu Chopok je to k Demänovským jeskyním opravdu blízko. Demänovská ledová jeskyně se nachází 300 m od hotelu a Demänovská jeskyně Svobody jeden kilometr. Dolina zároveň poskytuje nepřeberné množství lokalit a tras na výlety. Oblíbeným cílem výletů je i Demänovský kras, Vrbické pleso, vrch Chopok, středisko Jasná Nízké Tatry, nebo lanový park Tarzánie s bobovou dráhou. Významnou akcí pro celé rodiny jsou Dračí noci na Chopku, které se budou konat ve dnech 3. – 4. července, 7. – 8. srpna a 28. – 29. srpna 2015. Kromě překrásné přírody u nás najdou návštěvníci i nadstandardní ubytování. Naši hosté mají od letošního roku možnost využívat dvě wellness centra současně. Nově postavené Wellness centrum & bazén PRASLIČKA je v budově nového Kongresového & Wellness centra. Kromě toho je hostům k dispozici v původní části i rodinné Wellness centrum & bazény PLESNIVEC. K dispozici jsou také sauny, vnitřní vířivky, venkovní vířivka, Kneippova koupel. Pro rodiny s dětmi jsme připravili na léto i několik atraktivních akcí.“

Wellness Hotel Chopok **** nabízí letní rodinné pobyty. Návštěvníci mohou využít výhodnou nabídku pro rodiny „až 3 děti zdarma“ (při ubytování se 2 platícími osobami) a k tomu od 3 přenocování 1 noc zdarma. V ceně jsou i 2 plavecké bazény, 2 saunové světy, dětský bazén, 2 dětské koutky, animační program a velké dětské hřiště.

,,Hosté se mohou těšit 4-krát v týdnu i na Baby plavání pod vedením profesionálních instruktorek. V bohaté nabídce máme i Letnou dětskou školu vaření, dětský koutek Chopíkov dětský svět, LEGO dětský koutek, dětské hřiště, dětský bazén Plesnivec, vybavení pro děti, jako jsou postýlky, ohřívače mléka, stupínky, atd. Součástí je i relaxační bazén a saunový svět Plesnivec pro rodiny a plavecký bazén a saunový svět Praslička pro osoby nad 16 let. Animační program je připraven 6-krát v týdnu, ale zabaví i kreativní dílny a velmi oblíbená aktivita Vytoč si svůj hrnek, který si děti točí z hlíny přímo na hrnčířském kruhu. K večernímu programu patří také zábavní soutěže a kvízy. Hosté si mohou zahrát bowling, kulečník, nebo zacvičit v novém fitness. Pro 2-3 osoby se ceny pohybují od 1. – 12. 7. 2015 na 4 noci v pokoji Praslička od 4 870 Kč (179 Eur), v pokoji Plesnivec od 5 280 Kč (194 Eur),“ přibližuje nabídku V. Klaučová.

Dodává, že v rámci letního rodinného pobytu je v nabídce i Letní dětská škola vaření, kdy děti mohou v sobě objevit vztah k dobrému jídlu. „Šéfkuchař hotelu Ivan Klčovský dětem přiblíží nejen kouzlo kuchařského umění, ale i prakticky ukáže, jak správně namíchat ingredience a dbát na bezpečnost v kuchyni. Rodiče jsou stejně vítáni. Mohou si tak domů odnést praktické zkušenosti. Co si děti navaří, to musí i sníst. Letní škola vaření je připravena dvakrát týdně a to v pondělí a ve čtvrtek v době od 13.00 hod. Cena je cca 400 Kč (15 Eur) za jednu lekci na jedno dítě. Děti se každých sedm dní naučí nové recepty. Malí kuchaři budou navíc ocenění šéfkuchařem, který jim předá kouzelnou vařečku a diplom o absolvování školy vaření,“ říká V. Klaučová.

Upozorňuje i na atrakci pro malé děti a to lekce „baby plavání“, které se těšily velkému zájmu už loňskou sezónu a proto je hotel zařadil do letního programu i letos. Lekce budou probíhat v hotelovém bazénu 4-krát týdně v ranních hodinách, během celých prázdnin, ve dnech pondělí, úterý, čtvrtek, pátek, v době mezi 08.00 – 09.00 hod. Rezervační poplatek jecca 80 Kč (3€)/1 lekce/1 dítě.

„Výuku zajišťují vyškolené instruktorky Aqua Clubu, s. r. o. a Baby Clubu Sluníčko Liptovský Mikuláš. Maximální počet dětí ve skupince je 6-8, přičemž skupinky jsou tvořeny podle věku dětí. Rezervovat lekce si můžete při rezervaci pobytu, nebo při příjezdu, nebo během pobytu na recepci hotelu. Lekce baby plavání s instruktorem trvá půl hodiny ve vodě. Pak následuje půlhodina na suchu, případně v saunách (bylinková, max. teplota 60 °C), kde se instruktorka věnuje skupince a to buď formou baby masáže, nebo rozhovorem s rodiči a dětmi. Pro větší děti (od 2 let) je možné sestavit tematické lekce, jako např. ZOO, cirkus, pohádka o perníkové chaloupce, pohádkový les. Děti ve věku od šesti měsíců do 5 let jsou ve vodě vždy v doprovodu jedné dospělé osoby. Potřebné vybavení je buď plena do vody, nebo plavky s gumičkami. Postup instruktorek je citlivý a metodický, formou her, říkadel, písniček a pomocí speciálních plaveckých pomůcek. Děti se naučí orientovat nad i pod vodou, výdechy do vody, splývavé polohy na zádech i bříšku, skoky do vody s potopením a vyplutím nad hladinu, základy plaveckých stylů, prvky sebezáchrany a především se naučí cítit ve vodě bezpečně a přitom z ní mít zdravý respekt,“ vysvětluje V. Klaučová.

Doplňuje, že děti při pobytu ve vodě uvolňují přetížené svaly a používají svalové skupiny, které běžně nezapojují. Mezi přínosy „baby plavání“ patří i preventivní stránka – otužování, stimulace správného psychomotorického vývoje dítěte, zpevňování svalové soustavy, zlepšování peristaltiky a průchodnosti střev, ale i příznivý dopad na kardiovaskulární systém. Plavání zároveň zvyšuje kapacitu plic a zlepšuje činnost dýchacího systému, podporuje chuť k jídlu, zdravý spánek, umožňuje socializaci dětí, zlepšuje emocionální vývoj, nebo pomáhá v rozvoji komunikace.

Více informací je na www.hotelchopok.sk

Dětem i dospělým hrozí u moře alergie, ryby jsou 5. nejčastějším alergenem

Pobyt u moře tradičně pomáhá dětem a mladistvým s lupénkou nebo atopickým ekzémem. Dejte si však pozor, aby se na dovolené nezhoršily jiné zdravotní problémy. Nebezpečí hrozí malým i velkým alergikům. Až 8 % dětí do 3 let trpí některou z potravinových alergií. U moře navíc hrozí zvýšené riziko alergie na slunce, prach nebo pyly.

U moře může děti postihnout průjem nebo kopřivka

Přestože doma ryby vůbec nepřipravujete, na dovolené vás snadno zláká vůně čerstvých grilovaných ryb. Po obědě v plážové restauraci vás však může nepříjemně překvapit alergie vašeho dítěte. Ryby jsou totiž 5. nejčastějším alergenem a odborníci odhadují, že alergií na ně v České republice trpí 50 000 lidí. Alergii vyvolává bílkovina parvalbumin, která je obsažená v bílém rybím mase. Nesnášenlivost se projevuje žaludečními obtížemi, průjmem, kopřivkou nebo dušností. Pokud mají děti silnou alergii, může nepříznivou reakci vyvolat pouhé nadýchání se výparů nebo samotný kontakt kůže s rybou. Parvalbumin obsahuje maso sladkovodních i mořských ryb. „Lidé s mírnou alergií někdy snáší alespoň ryby s převahou červeného masa, jako je tuňák nebo mečoun. Naopak největší potíže alergikům činí treska, mořská štika a makrela. Rodiče by proto svým dětem neměli dávat ochutnat rybu poprvé na dovolené,“ upozornil alergolog a imunolog MUDr. Radek Klubal, předseda občanského sdružení Máša zaměřující se na pomoc lidem s alergiemi.

Agresivní pyl má ambrózie a olivovníky

Pokud vaše dítě trpí pylovou alergií, určitě nezapomeňte do cestovní lékárničky přibalit antihistaminika. Pylové alergie totiž patří k nejčastějším a trpí jimi až pětina Čechů. Přestože nelze věřit mýtu, že u moře alergie zmizí, v některých případech tomu tak být může. Pro alergiky je ideální dovolená například na jihu Španělska nebo na Kanárských ostrovech. Hlavní pylová sezona je tam od února do června a přes prázdniny kvůli značnému suchu rostliny už příliš nekvetou. Ale i tam může být dítě alergické na pyl exotických rostlin, se kterým se doma nesetkalo. Alergenem bývají často pyly ambrózie, olivovníku, cypřiše, borovice a různých druhů trávy. Pokud jedete na dovolenou s malým alergikem, raději volte lokality na západním pobřeží a na malých ostrovech. Vítr od moře pyly odfoukne. Naopak vyšší koncentrace pylů bývají ve vnitrozemí.

I na dovolené na vás můžou číhat roztoči a prach

Nebezpečí pro malé alergiky číhá i v hotelu. Týká se jedinců, kteří trpí alergií na prach a roztoče. Přestože je pokoj standardně čistý, pro alergiky to nemusí stačit. Penzion, který by vyhovoval nárokům malých i dospělých alergiků, však na dovolené budete hledat jen těžko. Můžete zkusit požádat v objednávkovém formuláři cestovní kanceláře o pokoj na jižní straně hotelu. Přes den bude sice do oken svítit slunce, ale máte větší jistotu, že půjde o dobře odvětrávaný a suchý pokoj. Je pravděpodobnější, že se plísně vyskytnou na chladnější severní straně. „Na pobyt v náročnějších podmínkách se dá částečně připravit. Dítěti vezměte speciální povlečení pro alergiky a hotelové přikrývky do nich převlékněte. Speciální tkaniny mají tak malá oka, že nepustí alergeny roztočů z peřiny ven a jsou i účinnou bariérou proti prachu a plísním,“ radí MUDr. Radek Klubal,  předseda občanského sdružení Máša, které se specializuje na pomoc malým i velkým alergikům.

Sluneční alergii způsobuje UV-A záření, postihuje zejména dospělé

Vyskákaly vám po prvním pobytu na pláži na kůži červené fleky? Na vině je sluneční alergie. Okamžitě se přemístěte do stínu a postižená místa zakryjte vzdušným oblečením. Natírejte se opalovacím krémem s minimálním ochranným faktorem 30 a nechoďte bez pokrývky hlavy a slunečních brýlí. Zarudlá kůže nepříjemně svědí. Speciální opalovací a po opalovací přípravky pro alergiky seženete v lékárně nebo ve specializovaných e-shopech. Po dovádění ve slané vodě se vždy osprchujte. Jinak by vás podrážděná kůže brzy začala štípat. Pak se znovu namažte opalovacím krémem. Ačkoliv nemají lékaři zatím zcela jasno v tom, co tuto alergii způsobuje, domnívají se, že u 80 % postižených negativní reakci vyvolává dlouhodobé UV-A záření. Pokud už předem víte, že jste na slunce náchylní, nezapomeňte alespoň 14 dní před odjezdem užívat tablety s betakarotenem. Dobré je kůži připravit pozvolným opalováním. U většiny lidí sluneční alergii zhoršuje konzumace citrusů, fíků a celeru. Kopřivka ze slunce může být i příznakem vážnější choroby, například genetického onemocnění erytropoetickou protoporfyrií. Ta se kromě kůže citlivé na slunce projevuje i nemocí jater.

O občanském sdružení Máša

Máša je občanské sdružení, které se zaměřuje na pomoc pro dětské i dospělé alergiky, astmatiky a ekzematiky. Členy sdružení jsou odborníci i laici, kteří se o tuto problematiku zajímají. Zakladatelem Máši je imunolog a alergolog MuDr. Radek Klubal, který působí také v privátním zdravotnickém zařízení Medicínské centrum Praha. Máša nabízí svým klientům lékařské konzultace, psychologické poradenství a zprostředkovává letní i zimní léčebné pobyty.

Kontakt

Aneta Sklenářová
PR & Media Manager

LESENSKY.CZ s.r.o.
mobil.: +420 774 743 801
e-mail: sklenarova@lesensky.cz

Navrátilova 224/1, 616 00 Brno
lesensky.cz

Generica slaví 20 let a rozšiřuje své portfolio

Společnost Generica slaví na slovenském trhu již dvacetiletou existenci. Díky neustálé modernizaci výroby a vývoji nových produktů se společnost od roku 1995 stala silným konkurentem velkým zaběhnutým firmám. V letošním roce také plánuje rozšířit své portfolio o nové produkty.

V letošním roce slaví největší slovenský výrobce léčiv 20 let od svého založení. V současnosti se zabývá postupnou výměnou umělých sladidel za přírodní a také neustálým vývojem nových produktů, které lidem usnadní život. Společnost nabízí široké portfolio doplňků stravy z řad vitamínů a minerálů, probiotik, ale také mastí a tělových přípravků. „V letošním roce se tato nabídka rozrostla o novinku v podobě dermální emulze Erevit, která je vhodná pro suchou až atopickou pokožku. Další produkt, tablety Laktoleraza, uvítají především lidé, kteří trpí intolerancí laktózy,“ vysvětluje PharmDr. Klára Minczinger, produktová manažerka společnosti Generica. Další novinky společnost představí na podzim. K příležitosti 20. výročí založení připravila Generica též krátký dokumentární film, ve kterém představuje svou historii, ale i jednotlivé výrobní procesy a novinky.

Od svého vzniku v roce 1995 se Generica zaměřuje na vysokou kvalitu produktů, inovaci výrobních technologií i aktuální trend ekologického chování. Díky těmto přednostem se společnost rozrostla o pobočku v České republice. Rok 2011 pro ni znamenal modernizaci vybavení a inovaci technologií, které využívají sluneční energii ze solárních panelů. Během následujících let se Generica stala silným konkurentem i velkým zaběhnutým firmám.

O společnosti Generica

Společnost Generica, s.r.o., je největším výrobcem doplňků stravy na Slovensku se sídlem v Piešťanech. Portfolio společnosti nabízí více než 50 produktů určených k prevenci a podpoře léčby různých onemocnění. Na slovenském trhu působíme již 20 let. Naší snahou je i nadále přinášet kvalitní výrobky cenově dostupné pro širokou veřejnost.

Výrobky společnosti Generica jsou vysoce kvalitní, čehož důkazem je i smluvní výroba pro světové farmaceutické společnosti a také certifikát ISO 9011 a 14001, kterého je společnost držitelem od roku 2004.

Kontakty

PharmDr. Klára Minczinger

produktová manažerka

e-mail: k.minczinger@generica-bohemia.cz

tel.: +420 724 378 098

Veveří 102, 616 00 Brno

www.generica-bohemia.cz

Pro plnou chuť v létě konzumujte tuňáka, platýse a mořského ďase

Zkušení rybáři ví, že ryby mají svůj přirozený cyklus, který se u jednotlivých druhů liší. Ryby se přizpůsobují prostředí, ve kterém žijí a díky tomu se mění chuť i složení jejich masa. Roční období, slanost i teplota vody mají vliv na kvalitu mořských ryb. Leckomu z nás se tak stalo, že ačkoliv byla ryba čerstvá, nechutnala příliš dobře. Je to právě z toho důvodu, že některé druhy by se měly kvůli chuti konzumovat pouze sezónně. Mezi ryby, které by se měly konzumovat v létě, šéfkuchaři Nordsee řadí tuňáka, platýse a mořského ďase.

Čím světlejší, tím chutnější. Tuňáka znají především v Japonsku

Hmotnost tří statných chlapů, skoro stejně dlouhý jako Mini Cooper a umí vyvinout rychlost až 50 kilometrů v hodině. Takový je popis mořské ryby, která patří v České republice k oblíbeným – tuňák. Jeho tělo není pokryto šupinami a díky aerodynamickému tvaru plynule rozráží vodu. Zajímavostí je, že pokud příčně rozřízneme obratle tuňáka, zjistíme kolik má let. Má totiž podobné letokruhy jako stromy. „Maso zdravého tuňáka má světle až tmavě červenou barvu v závislosti na typu tuňáka a části těla, ze které maso pochází. Obecně platí, že čím je maso světlejší, tím má vyšší obsah tuku a je chutnější. Tmavě červená barva s bílými šlachami je známkou nízké kvality. Tuňák je jedna z nejchutnějších ryb, která navíc obsahuje velmi málo kostí,” vysvětluje Marek Sedlák ze společnosti Nordsee.

Většina z nás zná konzervovaného tuňáka, ale je vhodný i pro smažení, grilování a dokonce je lahodný i za syrova. Konzumací 100 gramové porce tuňáka si zajistíme denní příděl vitamínů D, A a B12. Obsahuje rovněž velké množství omega 3 mastných kyselin, které snižují riziko srdečních onemocnění. Pokud si v České republice zakoupíte tuňáka, s největší pravděpodobností bude pocházet z Tichého oceánu poblíž Japonska, které se řadí k největším exportérům a konzumentům tohoto druhu ryby. Tuňák hojně loví také Mexiko, Spojené státy a Španělsko.

Platýse konzumujte především v červnu a červenci

Platýsi velcí se vyskytují ve slané a chladné vodě, v hloubce až 400 metrů. Umí napodobit barvu dna a při prvních náznacích nebezpečí se zavrtají do písku. Jsou zvláštní tím, že ve stejném okamžiku se můžou dívat jedním okem dopředu a druhým dozadu, takže okamžitě zmapují své okolí. Tyto ploché ryby v určité fázi dospělosti začnou plavat naplocho, levou stranu těla směrem ke dnu.

Evropská rybářská společnost řadí platýse velkého k nejlovenější rybě z čeledi platýsovitých. Chytat se můžou jedině kusy s minimální délkou 25 centimetrů. Najdeme je především v Severním a Baltském moři. Na jaře platýsi velcí migrují, proto je ideální uskutečnit jejich lov v květnu, červnu a červenci. Jsou oceánodromní, což znamená, že svou migraci uskutečňují výhradně v rámci mořských vod. Při nákupu v obchodě si všímejte klíčových indicií kvality – vrchní strana musí být hnědá a tečky na ní jasně viditelné. „Maso platýse je ideálně bílé a nejlépe chutná od května do července. Květnoví bývají dokonce považováni za jedny z nejchutnějších ryb, protože takto mladé ryby mají velmi křehké a výborné maso. Platýse doporučujeme upravovat smažením, ale výborně chutná i upravený v páře,” radí Marek Sedlák z rybí restaurace Nordsee, která se zabývá přípravou ryb už více než 115 let.

Mořský ďas

Nejošklivější ryba moří a oceánů. I takto se dá nazvat mořský ďas, který je ale v gastronomii považován za delikatesu. Pro svůj odpudivý vzhled jsou mořští ďasi ihned po vylovení staženi z kůže. Málokdy tak na pultech uvidíte tuto rybu vcelku. Mořský ďas je predátor, žijící ve velkých hloubkách, který k vábení potravy využívá světelné zakončení páteře. Potravu pak spolkne svou mohutnou tlamou. Hlavním výskytem mořských ďasů je Atlantický oceán a Středozemní moře. Tato ryba je k dispozici po celý rok. Tře se v období od března do května a proto je jejich maso nejlepší právě v letním období.

„Maso mořského ďase se rychle kazí. To, že je tato ryba zkažená, poznáte okamžitě. Vydává totiž dost nepříjemný a intenzivní zápach. Maso mořského ďase je delikátní a považované za opravdovou pochoutku, kromě páteře neobsahuje ani žádné kosti. V naší restauraci připravujeme líčka z mořského ďasa, která se báječně hodí jako ragú, pro přípravu špízů a na grilování,” říká Marek Sedlák z Nordsee a dodává, že mořský ďas se dá dále připravovat smažením, vařením v páře i pečením.

Pro vyzkoušení delikátní chuti tuňáka přikládáme jednoduchý recept od šéfkuchařů rybí restaurace Nordsee.

Tuňák s rajčatovou salsou

Ingredience (4 osoby):

800g filet z tuňáka od NORDSEE

80g šalotky

200g rajčat

40g sezamových semen

1 malá chilli paprika

2 limetky

50 ml sójové omáčky

3 polévkové lžíce olivového oleje

Mořská sůl od NORDSEE

Mletý pepř

Postup:

Zeleninu omyjte a šalotky oloupejte. Rajčata předvařte ve vroucí vodě, oloupejte, vyřízněte jádro a pokrájejte na kostky. Chilli papriku rozkrojte podélně a odstraňte semena. Chilli papriku a šalotky najemno pokrájejte na kostky a přidejte k rajčatům. Na sucho opražte v pánvi sezamová semínka a nechte vychladnout. Ze dvou limetek vymačkejte šťávu a přidejte ji spolu se sójovou omáčkou, dvěma polévkovými lžícemi olivového oleje a opraženým sezamem do rajčatové směsi. Dle chuti přidejte do salsy sůl a trochu pepře. Filety z tuňáka okořeňte troškou soli a větším množstvím mletého pepře. Potřete grilovací mřížku olejem a filety grilujte zhruba 5 minut.

Tip: Servírujte s křupavou bagetou.

O Nordsee

Nordsee drží přes 115 let know-how rybích produktů a mořských ryb od nákupu až po vytváření náročných gurmánských pokrmů v restauraci. Tak vzniká požitek s dobrým pocitem a prvotřídními produkty nejvyšší kvality. Samozřejmě jsou všechny pokrmy sestavovány na základě nejnovějších výživových fyziologických poznatků. Svěží myšlenky a rozmanitost jsou při tom zvláště důležité. Aktuální trendy a přání spotřebitelů jsou u Nordsee přeměňovány ve fascinující svět rybího požitku se stále novými a překvapujícími nápady.

Společnost symbolizuje zodpovědné zacházení s rybami. Proto při nákupu zvláště dbá na to, aby ryby pocházely z rybolovu s optimálním výnosem.

Kontakt

Ing. Marek Sedlák

ředitel společnosti

email: press@nordsee.cz

www.nordsee.cz

Chcete léto bez spálenin? Vsaďte na třezalku a molekulu života

S blížícím se létem přichází na řadu otázka zdravého opalování, ale také následná péče o pokožku. Lidská kůže se může spálit již po půlhodině pobytu na slunci. Chránit se před slunečními paprsky však není nezbytné jen na dovolené v přímořských oblastech, ale i při běžném pobytu ve městech. S opalováním souvisí i vznik rakoviny kůže. Podle nejnovějších statistik Ústavu zdravotnických informací se ročně objeví přibližně 2 000 nových případů melanomu. V tomto článku proto přinášíme několik tipů, jak si zdravou pokožku udržet přírodní cestou, pomocí bylinek.

Před dovolenou posilněte kůži černým rybízem

Letní dovolená je často symbolem odpočinku a načerpání nových sil do života. Bohužel ani zmíněné období se nevyhýbá zdravotním problémům, zvláště pak spáleninám. V současnosti se na trhu objevuje obrovské množství kosmetických produktů, díky kterým lidé nabývají přesvědčení, že jsou proti spálení naprosto chráněni. Stále však platí zásady pozvolného opalování dle fototypu pleti a pobyt na slunci v rozumném množství. V rámci prevence lze stav pokožky posílit ještě před dovolenou. „Pro zlepšení kvality kůže je vhodná tinktura z pupenů černého rybízu, která zároveň zvyšuje i obranyschopnost organismu. Blahodárné účinky na kvalitu a vzhled pokožky má také sprej z pýru, tea tree, kostivalu a dalších bylin, které posilují hydrataci a pružnost kůže,“ radí česká bylinkářka Mgr. Jarmila Podhorná ze společnosti Naděje, která se zabývá výrobou přípravků z bylin.

S pokožkou po opalování si poradí molekula života

Po každém opalování si naše pokožka zaslouží také dostatečnou hydrataci. Pro prevenci, ale i v případě spálenin je nutné co nejvíce podpořit regenerační funkce kůže i celého organismu. V tom jsou zásadním pomocníkem přípravky obsahující nedávno objevenou takzvanou molekulu života, která inteligentním způsobem komunikuje s buňkami organismu a upravuje jejich rovnovážný stav. Významně tak pomáhá normalizovat buněčné funkce a prodlužovat jejich životnost. V kombinaci s flavonoidy má tato molekula široké antioxidační účinky.  Tento komplex v podobě mléka, masti a gelu výrazně podporuje pokožku nejen při spáleninách, ale i v případech dalších vážných kožních nemocí. Kromě toho též vyhlazuje vrásky a napomáhá celkovému omlazení organismu.

Měsíček, lnice a černý bez zhojí popáleniny a zregenerují kůži

V případě, že se sluníčku nevyhneme a spálíme se, musíme se snažit pokožku co nejdříve zchladit. Doporučuje se časté chlazení pod studenou sprchou nebo pobyt v bazénu. Rozhodně bychom se měli co nejvíce vyvarovat dalšího pobytu na slunci, který by situaci mohl ještě zhoršit. Se spálenou pokožkou si velmi dobře poradí léčivé bylinky, které poskytnou zklidnění bez vedlejších účinků. „Třezalkový, měsíčkový i lopuchový olej urychluje hojení poškozené kůže. Lze jej využít při jemné masáži nebo jako obklad. Vysoce účinná je také čtyřkvětová mast z černého bezu, lnice, lopuchu a měsíčku lékařského, která pomáhá při regeneraci nezhojených ran na kůži,“ radí Podhorná.

Kontakt
Mgr. Jarmila Podhorná

Naděje
Telefon: +420 582 391 254
Fax: +420 582 391 254
E-mail: info@byliny-nadeje.cz
www: http://www.nadeje-byliny.eu

Pozor na klimatizace! Mohou nezvratně poškodit zrak!

Zná to asi každý: horké letní sluníčko rozpaluje domy do běla a vy místo dovolené u moře nebo na chatě musíte sedět v kanceláři. Pot se Vám řine po zádech, dokořán otevřeným oknem vniká do místnosti ještě větší vedro, vzduch se ani nehne. Co v takové chvíli dělat, abychom pracovní den přežili? Mokré obklady na hlavu, nohy do lavoru s vodou, oplachování u dřezu v kuchyňce. To šťastnější pustí klimatizaci. Je to ale opravu taková výhra?

Klimatizace způsobuje nejen nachlazení

To, že z prudkých změn teplot způsobených klimatizací můžeme nastydnout nebo chytit anginu, to není žádné tajemství. Ovšem nástrah číhá v chladícím zařízení mnohem více. A některé důsledky mohou být dokonce nezvratné. Kromě bolesti hlavy, zatuhlých krčních svalů, vysušené kůže či zhoršeného astmatu může přivodit klimatizace také syndrom suchého oka. A ten může v krajních případech nezvratně poškodit Váš zrak!

 „V letních obdobích, zejména ve dnech s tropickými teplotami, používá stále více lidí na pracovišti, doma či v automobilu klimatizaci. Přes nezpochybnitelné klady klimatizace se stále více ukazuje, že klimatizace může člověku i škodit. Často v klimatizaci trpí očí, zejména při dlouhém pobytu v klimatizovaném prostoru a při namáhavých činnostech, jako je práce s počítačem. Dochází k osychání povrchu oka – spojivky a rohovky. Náchylnější bývají oči, které mají sníženou schopnost tvorby slz či zhoršenou kvalitu slzného filmu. V klimatizovaných prostorech  očí pálí, pacienti často popisují pocit  písku v očích a paradoxně dochází i ke zvýšenému slzení očí. U očí s alergickými záněty spojivek může dojít v klimatizovaných prostorech ke zhoršení alergických projevů, které se projevují zejména svěděním očí,“ popisuje MUDr. Jana Mikšovská z oční kliniky DuoVize.

Syndrom suchého oka

Stav, kdy je oko nedostatečně zásobeno slzným filmem se nazývá syndrom suchého oka.

„Syndrom suchého oka patří mezi nejčastější oční problémy v současné době a znamená poruchu slzného filmu na povrchu oka. Tato porucha může být způsobena nedostatečnou tvorbou slz, jejich rychlejším odpařováním nebo změnami ve složení slzného filmu,“ vysvětluje primář Očního centra Praha, Radan Zugar.

Problémy se nevyplácí podceňovat

Zanedbání nebo podcenění vysychání oka může člověku způsobit velmi závažné zdravotní komplikace. „Syndrom suchého oka na počátku způsobuje zejména subjektivní potíže typu pálení očí, pocit písku v očích, řezání očí. Pokud se tyto počínající příznaky neléčí, dochází k osychání rohovky. Na rohovce se zároveň tvoří vlákna – filamenta, která zhoršují nepříjemné pocity spojené se suchostí očí. Zároveň dochází k oslabení přirozené ochrany rohovky – epitelu a slzného filmu, což může vést ke snadnému průniku infekce rohovkou a vzniku rohovkového vředu,“ varuje MUDr. Mikšovská. 

Větrák může uškodit ještě víc!

Mnozí vidí bezpečnější alternativu v podobě větráku, který pouze rozhání vzduch. Ten je ale pro oči možná ještě nebezpečnější. „Snížením pocitu horka pomocí větráků neodstraníme projevy sucha v očích. Naopak často proud teplého vzduchu vede ještě k výraznějšímu osychání povrchu oka a tím ke zhoršení potíží,“ varuje MUDr. Mikšovská.        

Důležitá je vlhkost vzduchu

Jenže vzdát se chladivého vzduchu v kanceláři uprostřed parného léta prostě nejde. Jak tedy problémům s klimatizací předejít? „U moderních klimatizací lze již kromě teploty vzduchu nastavit i vlhkost vzduchu, tak aby  nedocházelo k nadměrnému osychání sliznic těla a očí,“ radí MUDr. Mikšovská a dodává: „Vlhkost vzduchu by se měla pohybovat mezi 40-50%, tak aby se minimalizovalo osychání očí ale i sliznice nosu a dutiny ústní. U citlivých očí je zároveň vhodná substituce slz volně dostupnými umělými slzami. Používání slz bývá dlouhodobé a je vhodné zejména preventivní kapání do očí, dříve než se dostaví nepříjemné, výše zmiňované, pocity.“

Jak správně používat klimatizaci?

Léto bez lupénky – Pravidlo sedmi S

Léto je v plném proudu a k horkým dním neodmyslitelně patří koupání, opalování, cestování, mlsání a spousta dalších tradičních radovánek. Pro někoho samozřejmá věc, pro jiného, bohužel, jen sen. V České republice je zhruba půl milionu lidí, kteří trpí psoriázou neboli lupénkou. Při tomto onemocnění dochází k rudnutí kůže, k jejímu praskání, loupání a drolení. Ačkoli jde o chorobu zcela neinfekční a tudíž nenakažlivou, nemocní se za svoji kůži stydí a mnozí raději celé léto stráví v dlouhých rukávech a nohavicích a koupalištím se zeširoka vyhýbají. Přitom to není vůbec nutné. Stačí dodržovat několik zásad, o postiženou kůži pečovat. Lupénka se nedá porazit, ale dá se s ní účinně bojovat. Zkuste dodržovat pravidlo Sedmi S a uvidíte, že se Vám vaše kůže odmění.

1) Slunce

Staré moudré úsloví „Kam nemůže slunce, tam chodí lékař“ platí u kůže dvojnásob. To, že psoriatici skrývají postiženou kůži pod dlouhý rukáv je v podstatě kontraproduktivní. Podle lékařů tlumí ultrafialové sluneční záření proces dělení kožních buněk, který vytváří příznačné šupiny na povrchu kůže. Vystavovat tak postižená místa na těle slunci má blahodárné účinky. Ostatně, jedna z léčebných metod, která se používá k boji proti lupénce, se nazývá právě fototerapie. „Při fotoléčbě lékaři využívají úzkopásmové záření UVB, což je výseč slunečního záření o vlnové délce 308-313 nm. Ozařuje se pouze nemocné ložisko, abychom nepodporovali šanci vzniku kožních nádorů,“  vysvětluje Prof. Jana Hercogová, MD, PhD, MHA, primářka dermatologického oddělení nemocnice Na Bulovce.

2) Sůl

V tomto případě přesněji řečeno slaná voda. Moře a mořské ovzduší je už léta považováno za všelék na mnohé choroby. Lupénka není výjimkou. Kombinace vody a soli pomáhá odstranit odumřelé kožní buňky a působí antibakteriálně. Při koupání v moři navíc bývá tělo zpravidla vystaveno i výše zmiňovanému slunečnímu záření, což léčebný účinek umocňuje. Pokud se vám nepodaří vyrazit letos na dovolenou, určitě se Vám podaří sehnat náhradu v podobě bazénu se slanou vodou, či vhodným přípravků do koupele. Moře sice nenahradíte, ale určitě kůži pomůžete více, než v obyčejném plaveckém bazénu. Chlorovaná voda totiž kůži dehydratuje. Neznamená to, že byste měli tradiční „plavečáky“ obcházet obloukem, ale po každém koupání je nutné omýt tělo čistou vodou a ošetřit kůži zvlhčujícími mastmi nebo hydratujícími krémy.

3) Strava

Při boji s lupénkou je dobré vyvarovat se některým pochutinám, ale také zlozvykům, jako je například kouření. „V první řadě je nutné upravit životosprávu a jídelníček, to znamená, vyvarovat se uzenin a pšenice, aby zůstala čistá střeva, vyhnout se kávě, tvrdému alkoholu i vínu. Je třeba dostatečně pít, nejlépe každou hodinu dvě deci vody, kvůli podpoře kloubů a vazů, které lupénka prokazatelně ohrožuje. Proto doporučuji užívat kolagen, lecitin a také omega tři mastné kyseliny, aby mělo tělo zdravý základ, a pokožka byla chráněna i zevnitř, zejména při používání kortikoidových mastí. Osvědčené jsou čaje na podporu kloubů a také očistné čajové směsi na odkyselení a detoxikaci. Je totiž nutné regenerovat i jaterní buňky. Doporučuji užívat ostropestřec mariánský, a to v jakékoli podobě – semínka, kapky, olej, které se dají přidávat do polévek, salátů, či na lžičku. Lupénka je nevyléčitelná, ale dá se eliminovat sebekázní, uvedenými bylinnými přípravky a mastmi,“ uvádí fytoložka Venuše Studničková.

4) Steroidy, kortikosteroidy

Vyhýbejte se jim! Léčba lupénky pomocí kortikosteroidových mastí je nejčastější metodou úspěšného boje s lupénkou. Bohužel, užívání kortikosteroidů doprovází řada negativních vedlejších účinků, jako je oslabení imunitního systému, oslabení kůže, či poruchy srdečního rytmu. Jejich aplikace je proto doporučena v co nejomezenější míře, pouze v době největšího náporu nemoci.

„Při místní léčbě využíváme masti, krémy, gely, roztoky s derivátem vitaminu D3, v počátku v kombinaci s kortikosteroidem. Po překonání akutní fáze, kdy je kůže pokryta červenými ložisky se šupinami, se přechází pouze k promazávání a k lékům bez obsahu kortikosteroidů, mastmi na přírodní bázi,“ uvádí prof. Hercogová.

Jako velmi účinnou alternativou se jeví australské přírodní preparáty Dr.Michaels, které kortikosteroidy neobsahují, přesto v 82 % případů prokazatelně projevy lupénky zmírnily.

5) Spodní prádlo

Oblečení, které přichází do kontaktu s povrchem těla, tedy nejen spodní prádlo, ale i trička, košile, kalhoty, by měly být nebarvené, hladké a volné, pohodlné, vzdušné, odvádějící pot. Vyhněte se drsným škrábavým látkám, syntetickým materiálům a vlně. Oděv by měl být propustný pro vzduch a příjemně měkký.

6) Sport

Sportovní aktivity mohou být v léčbě stejně účinné jako léky. Stačí půl hodiny denně. Zajděte s kamarády na fotbal, volejbal, zaběhat si do lesa, nebo vyrazte alespoň na krátkou procházku. Sport berte jako odpočinek po zaměstnání a před dalšími nevyhnutelnými povinnostmi. Zacvičte si. Kromě klasického posilování či protahování, jímž formujete hlavně postavu, se zaměřte na cviky, které spolehlivě odbourají psychickou zátěž. Velmi účinná je jóga, která uvolní mysl.

7) Stres

Stres je alfou-omegou celé léčby. Lupénka, jakožto psychosomatická choroba, je velmi úzce spjata s duševním rozpoložením pacienta. Stres, shon a psychické napětí je doslova živnou půdou pro psoriázu. „Zdaleka nejhorší na celé chorobě je psychická stránka věci. Lidé s lupénkou bývají často vyčlenění ze společnosti. Špatně se jim navazují vztahy, nemohou sehnat zaměstnání… Mezi lupénkáři se středně těžkou a těžkou lupénkou nalezneme 24 % osob trpících depresí, oproti tomu ve zdravé populaci je to necelých 7 %, a 5 % osob s psoriázou přiznalo, že vážně uvažuje o sebevraždě,“ popisuje Aleš Cafourek, specialista na lupénku a pracovník poradenského webu www.vesvekuzi.cz.

Suma Sumárum, to nejlepší, co pro svou kůži můžete udělat, je, že budete žít v pohodě, zdravě, že budete sportovat, slunit se, koupat se a užívat si života, jako všichni zdraví lidé. Lupénku sice neporazíte, ale můžete s ní vést zcela plnohodnotný šťastný život.